おはようございます。
氷室まんじゅうを食べてみよう第6弾!
(やはり食べてますね)
氷室まんじゅう
毎年7月1日に「氷室まんじゅう」を食べる習慣がある。江戸時代、かつて氷を貯蔵する氷室があり毎年旧暦の6月1日(現在の7月1日)に取り出して、江戸城へ献上していたという。無事江戸に到着するよう祈願したときに、まんじゅうを供えていたという。現在は、無病息災を祈願。
近所のスーパーの和菓子コーナーにある
中嶋富貴堂の氷室まんじゅうを。
色とりどりあって、
緑を購入。
氷室まんじゅう 150円+税
重さ63g。
しっとりな皮、
中はやや甘めの強い白餡でした〜。
麦饅頭なのでお酒は入っていないので
お酒の弱い方にも安心。
白はこしあん、赤はつぶあんだそう。
購入場所:金沢市内スーパー
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中嶋富貴堂
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