きてくださってありがとうございます！
先日の姉のクリスマス料理記事も読んでくださってありがとうございました！
コメントがめちゃくちゃ温かくて優しくて、幸せな気持ちになりました。
食べたもんばっかり続いてすみませんが、先日お正月に実家に帰省した時に姉が作ってたおせちです。
ほとんどお重におさまってないけども。
一の重
・クルミ入りの田作り(夫がめっちゃ好きで、ずっとこれで飲んでる)
・たたきごぼう
・明太れんこん
・むね肉たたいて海苔とうずら卵巻いて甘辛く煮たやつ
・いんげんとにんじんと大根を牛肉で巻いて甘辛く煮たやつ
二の重
・かまぼこ
・飾り切りのれんこんとにんじんの切れ端を入れた松風焼き(のし鶏)
・ほうれん草とチーズと海苔入りの卵焼き
この卵焼き美味しかった！！
三の重
・ポテトサラダを生ハムでくるんだもん
・スモークサーモンを大根で巻いて三つ葉で結んだもん
・紫キャベツのなんかさっぱりしたもん
・ガランティーヌ(しめじをデュクセル(→過去記事参照)にしてひき肉とともに鶏もも肉に巻いて蒸したもん)
・リエット(クリスマスのパスタの元と同じマッシュルームのデュクセルにクリームチーズ混ぜたやつ。リッツに乗せてどうぞ)
らしいです。
めっちゃデュクセるやん。(何その動詞)
・筑前煮
・紅白なます
・栗きんとん
・かずのこ(市販品)
・ブリの照り焼き
・エビのガーリックオイル？(誰に聞いてんねん)
・ローストビーフ(玉ねぎ炒めまくってるソース添え)
・ほうれん草とベーコンのキッシュ(大好き)
・スパゲティサラダ(ナミ専用)
・いくら、マグロ、かつおのたたき(ふるさと納税)
以上！！普段の何日分やねんという豪華さ！！
これらをダラダラ昼から夜まで食べ続け、夫だけ夕方に帰り、私とアミナミダイチで実家に泊まりました。
公園に行ったり
1ターンも続かん卓球したり
私の時代からあるシルバニアしたり
録画してた格付けチェックを観たり(本気で応援してて毎年ショックを受けるナミ)
ほぼ隠れるとこないのにかくれんぼしたり。
姉2人に巨大旅行カバンに詰められる弟(※絶対マネしたあかんで)
めちゃくちゃ賑やかで祖母きよこも喜んでいることでしょう。
お正月仕様。
そんなこんなで食べて飲んで遊んで、ゆっくりできた年始でした。
数日後、母より
あの三段重が寿命を迎えたらしいわ。
来年は新たなお重で。
ということで、福井、クリスマス、お正月と続いた食べまくりブログを終わります！！全部読んでくださった方、本当にありがとうございます！！読んでるだけで目からカロリー取り込めそうですよね。
まだ紹介できてない本とかレシピとか溜まってるんでどんどん書いていきます！！
改めて、今年もよろしくお願いします！！
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最後まで読んでくださってありがとうございます！
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