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もう間に合わんかったらごめんなさい！クリスマス当日、他に料理いろいろ作らなあかんくてもめっちゃ簡単にできるクリスマスケーキです！
前のナンバーケーキの応用で
このモンテールのロールケーキを
室温に戻してやわらかくしてから
丸く成形。
クリームが溶けてるから一度よく冷やして(最後に冷やしてもいいけど)
市販のホイップを絞って
完成！！10分程度で作れます！！
味に間違いないし、安く済むし、包丁なしで分けられるし、ホールケーキを買っても食べきれない家にもオススメ！！
クリームは絞るだけホイップ、チョコ菓子はメルティキッス、クリスマスのプレートはホームパイ、粉砂糖は片栗粉です。
片栗粉は前から書いてるんですけど、お餅の周りにつける餅取り粉にも使うぐらいやから少量を生で食べても問題ないし、そもそも甘味いらんし、なにより粉砂糖と違って溶けないんで、綺麗な状態が長く続いてオススメです！
ただし粉砂糖と違って茶こしから一気にドサッとかかるんで、少量茶こしにいれて、軽～く振るのがコツ。
ESSEに掲載したいちごバージョンも可愛い。
星型も作れます！！
子どもと一緒に作るのもオススメなんで、良かったら作ってみてください！
ほんでこういうのって、結局デコレーションのセンスがいるしな…と思う方がいるかもしれないんで、細かく順を追ってコツを書いていきます。(ほんまは自由に飾ればいいねんけど、綺麗に仕上げたい！っていう方もいると思うんで)
コツ①
ケーキは室温に戻して、思ってるより結構しっかりとつぶして曲線に成形する。(じゃないとただの五角形になるんで) お皿のリムに沿わせるとやりやすいです。
中のクリームがブリ～ンはみ出ますが気にせず！移動できないんで、最終的に盛り付けるお皿の上でデコレーションしてください。
コツ②
ホイップは塗らずに絞るだけ。細かく絞って全体を埋めていきます。
上に果物乗せるから汚くても全然大丈夫。
コツ③
バナナは薄め、5～6ミリ厚さに切って、2枚ずつずらして重ね(たまにイレギュラーで1枚のとこもあり)、バランスを見て、全体を埋め尽くさず、間隔をあけて乗せる。
その際、ケーキの外側にちょっとはみ出すように乗せると華やかに見えるのと、ベタっと乗せずに、手前に斜めに立たせるように乗せると立体的に見えます。
こんな感じ。
コツ④
隙間にさらにホイップを絞る。
バナナの上に絞ってもOK。
これが地味に重要なポイントで。普通のケーキと違って、間にクリーム挟まってないから一段しかないけど、これでクリームが二層になるから、より立体的で華やかに見えます。
コツ⑤
チョコ菓子を乗せる。(乗せすぎ注意)
お店のケーキっぽく見えます。
ここで終わってもいいんですけど、好みでブルーベリーとかミントを飾るとより素敵になります。ブルーベリー、これだけのために買うのもったいないけど、乗せた瞬間一気に華やぐポテンシャルがある。(材料の中で一番高いから悩むところやけど。私は余ったら冷凍して、冷凍のままいつも乗せてる）
バナナは変色するんで、レモン汁をかけてます。ぴっちりラップをかけて冷蔵庫にいれたらそこまで変色せーへんけど、長時間食べない場合は他の果物がオススメ。
いちごの場合は小粒を選ぶと乗せやすいです！
ナパージュでツヤツヤにしあげても。
そして北海道の方にだけ1点注意があって。
前ナンバーケーキの時に教えてもらったんですけど、モンテールのロールケーキは北海道だけ4切れしか入ってないんです。
なので、ローソンのもち食感ロールとか、他の5切れ以上入ったロールケーキを使ってください！
もち食感ロール、色が黒っぽいからよりキレイな気がする。
ちなみにミントなかったんで、謎の草です。
毒あったら怖いから絶対真似したあかんで。
良かったら試してみてください！
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