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森永乳業さんのお仕事で、バニラアイス「ＭＯＷ（モウ）」のアレンジレシピを考えたんですが
これがめちゃめちゃオススメです！！！ほんまに美味しい。
そもそもＭＯＷって何？って人、おるかわからんけど一応これです。
最近リニューアルして、前よりもミルクのコクがより感じられるようになりました。
それやったらアレンジせんでええがな
シンプルにミルクのコク感じさせてくれや
というヤジが多方向からとんできてますが、これがアレンジがめっちゃ活きる味なんです。
後味がすっとひいて素材の味がひきたってるから、ソースをかけてもミルクのコクはちゃんと感じるし、くどくもならないんです。ほんまに素材の味がひきたってるアイス。でも後味はすっとひく。だからソースかけてもくどくない。ほんと、ひとつひとつの素材の味がひきたってて、でも後味はスッ・・・（お前がくどいわ）
これは知ってる人も多い豆知識なんですけど、一般的に販売されてる「アイス」って
・アイスクリーム
・アイスミルク
・ラクトアイス
と分かれてるんですが（それ以外は氷菓）、それぞれ乳固形分と乳脂肪分が違うんですね。
乳固形分１５％以上（うち乳固形分８％以上）⇒アイスクリーム
乳固形分１０＆以上（うち乳脂肪分３％以上）⇒アイスミルク
乳固形分３％以上（乳脂肪分は問わない）⇒ラクトアイス
と決まっていて、上のほうが濃厚で、よりミルクの風味が感じられるんですが
ＭＯＷバニラはこの中で一番上のアイスクリームに位置してます。
森永乳業さん的にはそんなこと言うまでもないことなのか、ＭＯＷの美味しさの特徴なんかの資料にも全然そこは触れられなかったんですが
私が裏の表記をみて勝手に「え！これアイスクリームやったん！？」ってなったんで（めっちゃ美味しいけど、値段的にアイスクリームではないと思ってた）、私みたいに知らない人おるんちゃうかと思って書いてみました。そら濃いわと。
ちなみに森永乳業さんのパルムもアイスクリームやったわ。
ということで、バニラアイスは他にも色々あるしそれぞれに美味しいけど、このレシピが活きるのは「ＭＯＷ」やと思います。めっちゃ簡単なんで、良かったら試してみてください！
◆レモンバターアイス
＜材料と作り方＞
１人分で、バターかマーガリン（有塩でＯＫ）小さじ１ぐらい耐熱容器に入れ、レンジで２０秒ほどチンして溶かし、レモン汁（市販品でOK）を小さじ２くらい混ぜてアイスにかけるだけ。
（工程写真全然いらん）
ソースだけなめると酸っぱいんですが、これがアイスにかかることで、爽やかな酸味、バターの塩分とコクが混ざってめっちゃ美味しくなります！ヨーグルトみたいな味になる。
バターはほんのちょっとですが、カロリーが気になる方、面倒なかたはレモン汁かけるだけでも美味しい！最初はそのまま食べて、途中でちょっとかけて味の変化を楽しむのがオススメです！
続きまして
◆コーヒーバターナッツアイス
１人分で、バターかマーガリン（有塩でＯＫ）小さじ１ぐらい耐熱容器に入れ、レンジで２０秒ほどチンして溶かし、インスタントコーヒー小さじ１を混ぜ溶かして（溶け切れなかったらそのままで全然OK）ナッツとともにかけるだけ！
いらんわ。
ナッツはクルミ、アーモンドなどなんでもOK。おつまみの安いバターピーナッツを刻んだり、柿ピーのピーだけ拝借しても。
もともとこのコーヒー＋ナッツ＋バニラアイスが大好きなんですが、さらにバターが加わるとコーヒーの苦み＋バターの塩分がバニラの甘さを引き締めて美味しくなります。
さらにナッツがのればもう、１００円２００円で食べられる味じゃない美味しさ。
バターのカロリーが気になる方はコーヒーの粉だけ＋ナッツでも美味しいんで、良かったらこちらも試してみてください。
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お知らせです。
昨日の記事にも書いたんですが、明日７月１８日（土）の朝９時ごろから
関西テレビ「土曜はナニする！？」（全国放送）に出演します。
オススメのレンジレシピを５品紹介しますので、もし良かったら観てください。
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