【簡単！おべんとう】オムライス弁当＊オムライスの詰め方などとツナれんこん

きてくださってありがとうございます！

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（中身はこの記事に書いています。見て頂けたら嬉しいです。⇒☆☆☆）

 

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オムライス弁当です。

 

みんな大好きオムライスですが、こんなふうに仕上げにケチャップを上にかけると

 

 

もうお分かりですね

 

 

古畑任三郎でした。

 

 

 

ということでケチャップは卵とごはんの間に絞るのがオススメです！！（アミに「こんな綺麗じゃなかったで」と言われたわ。もともとカバン振り回す子やから結果は想像に難くない）

◆オムライス

材料（１人分）

●玉ねぎ・・・・1/４個ぐらい

●にんじん・・・１/４本ぐらい（玉ねぎだけでもいいです！）

●ウインナー・・・・２本

●塩、こしょう・・・・各少々

●ごはん・・・・・茶わん１杯分

●ケチャップ・・・・大さじ１と１/２ぐらい

●ウスターソース（中濃でも）・・・・小さじ１ぐらい

●卵・・・・・Lサイズ１個

Ａ塩・・・・少々

Ａ牛乳または水・・・・小さじ１ぐらい

 

①玉ねぎ、にんじんはみじん切りにして耐熱容器に入れ、油少々（分量外）をかけ、ふわっとラップして電子レンジ（６００Ｗ）で３分チンする。ウインナーは輪切りにする。

②フライパンにサラダ油（分量外）を熱して①とウインナーを炒め、塩こしょうをふる。ウインナーがこんがりしたらケチャップを加えて水分を軽く飛ばし（パンパンはねて怖いので注意。お気に入りの服やったら後悔するんで、ちょっと飛ばしたらすぐご飯入れて）、ごはんを投入し、絡める。ソースと塩で味を調える。

③卵は溶いてAを混ぜ、面倒でなければ茶こしを１回通す。（綺麗なオムレツになります）フライパンにサラダ油をひいて熱し、卵液を流し、広げる。②をのせて包む。終わり。

 

★玉ねぎとにんじん、直接炒めてもいいですが、レンジでチンしてから炒めたほうが早いし個人的にはラクです。（洗い物１つ増えるんでそこは好みです！）

★お弁当にいれる際

 

ラップで上からギュッと押さえて形作り、ラップごとお弁当の中に移動させてはがす。

 

もしくは

 

①お弁当箱にラップを敷き、薄焼き卵を敷きこむ。

②ケチャップライスを詰め、包む。

③ラップごと取り出し、逆さまにお弁当箱に入れ、ラップを引き抜く。

 

が綺麗に入れられます。

 

が、わっぱだとケチャップが染み込むので、今回ワックスペーパーの上にのせて（フライパンからワックスペーパーの上に完成させて）そのままペーパーごとお弁当に詰めました。

なんかご飯ボロボローッてなるところを周囲からラップごしに手でギュッてまとめて、そのままペーパーごとお弁当まで移動させてカポッ。その後はみ出たペーパーを切って完成です。（ちょっと何言ってるかわからない）

 

☆火を使いたくない！という方はこちら（⇒ジップロック１つでオムライス）

 

☆キャラ弁っぽくしたいという方はこちら（オムライスおにぎりべんとう⇒☆☆☆）

 

副菜はこれ

◆ツナれんこん

材料（２人分）

●れんこん・・・・４ｃｍぐらい

●ツナ缶・・・１/２缶（１缶７０ｇ）

Ａ塩・・・・少々

Ａ水・・・・・大さじ１ぐらい

●だししょうゆ・・・・小さじ１（濃縮４倍めんつゆでも）

●あればゴマ・・・適量

 

①れんこんは皮をむいて薄切りにし、水にさらす。耐熱容器に水気をきって入れ、Ａをかけ、ふわっとラップして電子レンジ（６００W）で２分チン。

②水気をきり、油を軽く切ったツナとだししょうゆ、ゴマで和える。

 

★あの激安新物１３８円れんこん１本を継続して使ってます。１本のれんこんの向こうに。（主演：ポディマハッタヤさん）

 

◆くるくるハムきゅうり

ピーラーで縦に薄くむいたきゅうりを３枚くらい重ねて半分に切ったハムをのせてくるくる・・・

もう１枚も同じようにくるくる・・・・

 

 

くるくる・・・・

 

 

 

最後に・・・・

 

 

実際の最近の朝ごはん・・・・

 

 

オムライス弁当のあまりのケチャップライスで。

 

 

包み隠さないオムライス。

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最後まで読んでくださってありがとうございます。

↓６刷しました！