きてくださって本当に本当にありがとうございます^^

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<初めて来ていただいた方へ>
初めまして^^ありがとうございます^^
このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、

大さじ1杯の生クリーム
卵黄5個分
ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・
なんかは使いません。

<大切な常連さんの方へ>
本当にいつもありがとうございます><。今日も温かい目で見守ってください。

どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。パッキャマラド。
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●鶏もも肉の、なんか。(「スペアリブ風」言うとったやろ。責任持てよ。)
●茄子の混ぜご飯(※めっちゃおすすめです。次回紹介します。)
●味付けきゅうり
●えのきとレタスの味噌汁

鶏肉を煮てから焼きました。あんたがさどこさのタヌキと同じ扱いにしました。


鶏肉を調味料と一緒に30分ほど煮て

オーブンに15分ほどほりこんだらできあがりです。ちなみに手羽元のほうがさらに美味しくできそうな。(ほな手羽元でやれ)


残念ながら多少時間がかかりますが

どうしても面倒くさければ、焼かなくてもいいですし。え、焼かんときます?せっかくやし。(せっかくやし逆やろ)

なんにしても、めっちゃ簡単やし失敗もゼロ。

うそ、ゼロではない。砂糖と塩を間違える、醤油と塩を間違える、出来上がりを落下させるなど、失敗の可能性は溢れています。お気をつけて・・・・・。(醤油と塩はないわ。色が違うもん。)←色うんぬんより形状よ


冷めたら固くなってしまうので

歯を鍛えたいお子様のお弁当にもぴったり。(スパルタか)

<材料>
●鶏もも肉か手羽元・・・・・・1枚。200gほど。
A水・・・・・・・大さじ3ほど
A醤油・・・・・・・大さじ2ほど
A砂糖・・・・・・・大さじ1ほど
Aみりん・・・・・・・大さじ1ほど
A酒・・・・・・・・大さじ1ほど
Aにんにく・・・・・・・・1カケ。なかったらチューブでびゅーっと5センチメンタルジャーニー

<作り方>
鶏肉は食べやすい大きさに切る。
鍋に鶏肉とAを入れてアルミホイルかなんかで落し蓋をして30分ほど煮る。
アルミホイルかオーブンシートの上に乗っけて、220度のオーブンで15分ほど焼く。


Q.その下線の意味は?
A.気分。



<大人気!本日の練り物コーナー>

かまぼこ。

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