こんばんは。

ゆきのフェイクスイーツ！ブログへようこそ。

クレイパティシエールエキスパート　藤井弓貴です。

 

先日東京西武池袋本店での

フェイクスイーツミニョン2019が終了しました。

 

★赤いフルーツのカスタードパイ

★ピンクベルベットケーキ

共にたくさんのお客様にお越し頂きました。

ポロリとこぼれ出る大阪弁にも笑って頂き

最後にとっても楽しかったと言って頂けて幸せです。

ありがとうございました。

 

また、関係者の皆様にも大変お世話になりました。

ありがとうございました。

 

さて、

東京で開催したピンクベルベットケーキのワークショップを

早速大阪で開催します。

本来は月1回開催（毎月第3日曜日）で

全3回の定期講座枠ですが、

今月は2月のみの単発ワークショップです。

◆開催日は2月17日の日曜日

◆10：30～12：30（2H）

※通常お代金はABCクラフトあべのキューズモール店様へ

事前にお振り込み頂いておりますが、

開催が1週間後と間近のため

開催日当日にABCクラフトあべのキューズモール店様のレジにて

お支払い頂く形になります。

 

初心者様にも安心してご参加頂けます。

ご興味のある方はお気軽にご参加ください。

※ワークショップは内容を一部＜監修講座バージョン＞に変更して開催します。

 

オススメポイントその1

「簡単　ケーキ表面の質感」

いちごフレーバー（※イメージです。）の

ピンク色のパウダーがかかってる感じに仕上げます。

今回はピンクの粉は使わずに、

粘土配合と質感だけで簡単にパウダー感を表現します。

 

オススメポイントその2

「超まんまる　キュートなオーブチョコレート」

ホワイトチョコとラズベリーチョコ。

中が空洞だから、カプッとお口に入れた瞬間

カシャっを割れてほどけていく・・・

艶やかなオーブのチョコ（※イメージです。）を作ります。

実際にお作り頂くのは中が空洞ではないのですが、

ある材料を使いますので

簡単にまんまるのオーブチョコレートができちゃいます。

コロンと丸いものがうまく出来ると

とっても楽しいですよ。

 

オススメポイントその3

「食べたい！と思う基本　リアルで瑞々しいフルーツたち！」

もう宝石のようなキラキラ可愛いフルーツ達は

そこにあるだけでとっても幸せです。（私は。）

ちょっとしたコツたちをちょこちょこ駆使して

格段にリアルになるフルーツ作りを

是非楽しんで頂ければと思います。

 

他にも

うすーいキラキラ飴細工や

羽型の飾りチョコなど

かわいいアイテム盛りだくさんです。

 

※定期講座Var,では苺型のプレゼントはございません。ご注意ください。

 

ワークショップ詳細、お申し込み方法は

下記をご覧くださいませ。

※お申し込みの開始は

　　2月11日（月・祝）の　10：30～となります。

　　ご注意ください。

 

皆様のお越しをお待ちしております。

 

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クレイパティシエールとは？
フェイクスイーツのプロとして必要な一定の知識と技能を取得した、
講師資格を持つ方の登録商標です。（登録5677923号）
2018年12月現在約600名の方が認定を取得し、
フェイクスイーツづくりを実際に学べる講座を全国で開講しています。

http://blog.goo.ne.jp/guttari28/e/5c16f8d9101d6c97bc2dbcfc477822a5

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