白いちご!! |  ゆきのフェイクスイーツ! ~ Sweet & Sweet cherry ~

 ゆきのフェイクスイーツ! ~ Sweet & Sweet cherry ~

 
   「リアル可愛い」スイーツを目指し制作してます。
   大阪を拠点に講師・作家として活動中。

  ★毎月第3日曜日
   ABCクラフトあべの店様にて
   フェイクスイーツ定期講座 
    『はじめてのフェイクスイーツレッスン』 開講中! 



こんばんは。

ゆきのフェイクスイーツ へようこそ!!


クレイパティシエールアプロンティ

Sweet & Sweet cherry ゆきです




実技試験まであと数日。


フルーツ達の場所が決まらず

悪戦苦闘中です。

実はランダムって難しくないですか?!

私だけ?


キレイに並べるだけなら

何も考えずにできるけど、

ランダムにしようと思ったら

コレの横にこれ置いて、

その隣は色的にこれ、これ、これ、・・・・・

あれ?形がかぶってる。でもこっちにしたら色かぶってる・・・。

と、にっちもさっちもいかなくなり、

適当にがさーっとフルーツ握って

エイッと置いたら

『 適当すぎ 』 と指摘され・・・ガクリ

ランダムと闘う日々です。




さて、この戦いの日々に突入する少し前の話です。


土山真由美先生の3か月定期講座

白いちごタルトの2回目に行ってきました。


1回目で作った

タルト土台と

シリコンでとったいちご型をもっていきました。


いつも型取りモールドを使うとき

たぶんモールドをケチりすぎるからだと思いますが

冷凍しないとうまく抜けなかたのです。


先生おすすめのシリコンは

型取りもしやすく

粘土いちごもすっぱすっぱ抜けました。

いちご20個作ってくださいねー音符といわれて

結構焦って抜いた割に

とってもキレイにできました。



色つけてあるんですけど

みえないですねー・・・

実物はほんのりピンクです。


白いちごの他に

白すぐりも作りました。

タネをちゃんと入れて作るんですけど

これもとっても簡単で楽しくなっちゃって

10個でいいって言われていたのですが、

止められるまでどんどんどんどん作ってましたきゃー


今では白すぐりが透けて中の種もうっすら見えてて

可愛いです。


次回3回目で

白いちごタルトが完成します。


私のイチゴは結構大きめなので

ゴロゴロした白いちごタルトになる予定です!

お楽しみに!!ニコハート


6月14日に
ABCクラフトあべのQ'sモール店様
http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
で、WSを開催いたします。

皆様のお越しをおまちしておりまーす。

(詳細は下記をご覧くださいませ)


Sweet & Sweet cherryへの

お問い合わせ、メッセージなどは

コチラから

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本日もお越しいただきありがとうございました。







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614日(日)


『ハートのレアチーズのマグネット』






ひとくちサイズのレアチーズケーキを作りましょう

イチゴ味やマンゴー味など、お好きなフレーバーを1つ選んでいただけます^^

美味しそうなフルーツソースの上にはホイップでデコレーションも

完成したら便利なマグネットとしてお使いいただけます

初心者の方・お子様にも楽しんでいただける内容です^^




◇時間:10:30~17:00(最終受付16:30)
     ※当日先着順 随時受付

◇定員:先着60名様
◇所要時間:約30分~約40
◇参加費:1000円(税抜き)
◇講師:クレイパティシエール アプロンティ 藤井弓貴 

     http://ameblo.mom/sweswe-cherry/


事前ご予約受付中
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ご予約お申し込み方法
予約受付中!

     06-6649-5151  ABCクラフト

___お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
___お支払いは当日受講時間までに店頭イベントレジにて。
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「氣仙えりか監修フェイクスイーツ初級認定講座 大阪校3期

募集開始となりました。

以下講師の土山真由美先生のブログから

お借りしてまいりました。


気になる方はお気軽にご連絡くださいね!!




↓↓↓土山先生のブログより↓↓↓

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フェイクスイーツをちゃんと習ってみたかった方、

初心者の方にもおすすめの大人気講座が開講決定!


2015年10月開講

「氣仙えりか監修フェイクスイーツ初級認定講座 大阪校3期

ABCクラフトあべのQ’sモール校


お申込み受付中です音譜


初級認定講座とは、「クレイパティシエール養成講座」の実技部分を

1年かけてじっくりと学べる講座となっております^^



この春4月に開講した「初級認定講座大阪2期」ではおかげさまで現在満席で、

開講中の現在も、とても多くの方からお問い合わせをいただいております、ありがとうございます!


早く次の開催をと嬉しいお声をたくさんいただいておりますので、

急きょ、この秋10月に大阪3期校開講となりました^^



なぜそんなに大人気の講座なのか、

*atelier hanna* 柳淑子先生 の分析では・・・ラブラブ コチラ♪↓

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●初心者の方にやさしい内容●

 ・・・氣仙えりか先生の監修講座で基礎からきちんと習えるので安心♪ 


●同期のフェイクスイーツ仲間ができる●

 ・・・一緒にフェイクスイーツを学ぶ仲間がいるって心強いし楽しいし、互いに成長できちゃいます♪講座の前後にお勉強会と称して美味しいもの食べ歩く方が多いの~^^


●まとめ作品で自分の伸び、同期の成長を実感●

 ・・・習うのは一つの手法、そこから広がっていく世界。まとめ作品に表れるのです~


●プロになることも選択できる●

 ・・・実際この講座終了後、クレイパティシエールになって フェイクスイーツ作りの楽しさを広めたり 氣仙先生の大きなイベントで作品を販売している先輩がたくさんいます 

私もクレパテ仲間が増えるの大歓迎~待ってます~

氣仙先生は個性を大事にしてくれるので販売作品は作家の個性が出ていてとても楽しいですよ  

ファンのお客様ができるかも^^

学科講座ではプロとして知っておくべきことが学べます 著作権のこととか大事ですよ~ 本


                   柳先生ブログ記事より♪ http://ameblo.mom/hanna-y/entry-11525568823.html

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 丸フェイクスイーツに興味をお持ちの方

 丸フェイクスーツを作ったことはあるけど、ちゃんと基礎から学んでみたい方

 丸自分だけのオンリーワンの作品が作れるようになりたい方 


ぜひご一緒に楽しくフェイクスイーツを作りましょう♪



↓この大きなシャルロットケーキ作品は、初級認定講座大阪1期生の松田愛子 さんの作品です^^
初級認定講座修了後、学科講座にも進まれ、現在はクレイパティシエールとして大活躍中♪

ブログに、初級認定講座を受講した感想を書いてくださってます

http://ameblo.mom/friand-a-la-maison/entry-12028830394.html



「氣仙えりか監修フェイクスイーツ初級認定講座」大阪1期受講生 実技作品

フェイクスイーツマルシェ2014 ABCクラフト会場 阪神会場にも展示されました^^


「氣仙えりか監修フェイクスイーツ初級認定講座 大阪3期」 (2015年10月開講)
シリコーンや樹脂粘土を使った日本発のクラフト「フェイクスイーツ」の技術を基礎から学びます。
全12回(’15年10月~’16年10月)全12回中10回以上出席で、氣仙えりか先生の初級終了証書が取得できます。
こちらの講座は氣仙監修の元、クレイパティシエール養成講座の実技部分を集中してお受け頂きます。
特に初心者の方にはお勧めですよ♪



【場所】ABCクラフトあべのQ'sモール店
    大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
    TEL:06-6649-5151
    http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html

【受講期間】 2015年10月~2016年11月(予定)  全12回+認定式1回

【日程】 第1水曜日 
   ※全12回の内、10回以上の出席で卒業作品の提出後、初級認定証書が取得できます。

【時間】14時00分~16時00分
【定員】24名
【講師】クレイパティシエールエキスパート土山真由美 http://ameblo.mom/pau2sweets/
【持ち物】筆記用具、基礎道具類、必要な方はエプロン、場合によって前回制作したもの


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【お問い合わせ・お申し込み】

 ★ABCクラフト 06-6649-5151


   ABCクラフトあべのQ'sモール店
   大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
     http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html


  ※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。  
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お問い合わせも大歓迎です!
気になっている方、ぜひ一度お電話くださいね音譜

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2015年4月 大阪でフェイクスイーツ初級認定講座開講!
以下リンクから募集中の全国の定期講座すべてが見られます。

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