春限定レッスン

山芋生地でつくる

薯蕷饅頭を楽しむ1dayレッスンのご案内

 

 

＼特別な和菓子・薯蕷饅頭／

 

 

薯蕷饅頭（上用饅頭）とは？↓

 

 

学べることが盛沢山！

 

中餡は

やっぱりお饅頭といえばこの２つ

「黒こし餡」「白こし餡」の

２種類をご用意させて頂きます。

（どちらも甘さ控えめでとっても美味しい餡子。黒こし餡は地元藤沢の老舗餡子屋「平野製餡所」さんのものです）

 

 

見た目も可愛く

贈り物にもぴったりな春の薯蕷饅頭

 

完成した薯蕷饅頭はケースとお箱に

詰めてお持ち帰りいただけます。

 

 

更に今回は

講師手書きのレタグラフィータグと

「春のラッピング」付き

 

 

まるでお店の様な仕上がり

 

 

ラッピングペーパーや紐は

当日お好きなものをお選び下さい

 

 

合計８つお持ち帰り頂けるので

贈り物・おもてなしにもぴったりです

（☆冷凍保存も可能です）

 

 

 

 

／

ご一緒に可愛い♡美味しい！

春の薯蕷饅頭作りを楽しみましょう

＼

 

 

◆学べる事◆

・薯蕷饅頭（上用饅頭）の作り方

・2通りの生地の着色方法

・中餡について

・包餡について

・食用花について

・成形方法や創作方法について

・焼き印の使い方　　　　　など

 

 

 

・薯蕷饅頭の作り方レシピ

（生地作り・着色・成形等）

・お持ち帰り用のケース＆お箱

・選べるラッピング（講師手書きのタグ含む）

・ご試食（プチティータイム・任意）　

・作品のお写真データサービス　　　　　　付き

 

 

受講料：7,000円（税込）

（☆2019年に当教室でハロウィン薯蕷饅頭レッスンをご受講下さった生徒様は6,000円（税込）にてご受講頂けます。お申込み時にお申し出をお願い致します）

 

※お釣りのない様お持ち下さい※

※初回事前お振込制※

 

 

受講時間：約2時間半

 

お持物：エプロン、ハンドタオル、布巾（濡らして使います）、濡れた布巾をお持ち帰り用の袋、お持ち帰り用の手提げ袋（縦12cm×横24㎝×高さ4.5㎝のお箱が入るもの)、筆記用具

 

 

開催決定日：

4月12日（日）10時半～満席

4月16日（木）10時半～残1名様

4月30日（木）14時～満席→増席→満席

 

※2名様より他日程のご相談も

承らせて頂きます。ぜひお誘い合わせの上

お気軽にご相談下さい

 

↓お申込み前にご一読をお願い致します↓

 

☑レッスン受講規約→こちら

（※レッスン日より3日前からキャンセル料がかかります）

 

 

 

 

＼お申込み＆お問い合わせはこちらから／

 

 

日本サロネーゼ協会

もちアート®・練り切りアート®　認定講師

アイシングクッキー　認定講師

あんフラワー®＆あんクラフト®　認定講師

日本マシュマロフォンダント協会　認定講師

日本フードコーディネーター協会フードコーディネーター

Salon de Comonoラッピングデザイナー

フラワーデコレーター協会フラワーカラーアドバイザー

日本レタグラフィー協会　認定講師（東京1期生）

食品衛生責任者

Haruka