今日のブランチは、のーんびりと・・・
ナスの冷たいカポナータ
コシニールのライ麦のフランスパン
チェダーチーズのオムレツ
アイティーハウスのクリームオレンジミルクティー
でーす。
カポナータは、ナスを素揚げしてトマト缶・たまねぎ・しいたけ・にんにく・オリーブオイルでワーッと
やって、塩コショーして冷やしただけ♪
チーズオムレツはチェダーのスライスチーズが濃厚で美味し！
ダンナくんにも作ってあげようと思ったのに、
「イチゴとおはぎ食べるからいらない
」
って
イチゴとおはぎって・・・・・・・・・・・・・・・・
なんともいえない朝食・・・（笑）
お風呂入ってゆっくりしーよおっと