採れたてズッキーニをいただく。
実はあまり得意な野菜ではなく、自分では買うことはまずなかったのですが、こんなに新鮮なものをいただく機会もないので、そのままサラダで食べてみることに。
レシピサイトからお知恵を拝借。
薄くスライスしたズッキーニに、ツナ缶とオリーブオイル、そして母お気に入りの「カンタン酢」と黒胡麻で和えました。
美味しいんですけどw
ズッキーニに癖がないのでさっぱり食べられるのもよく、炒めたりするより生で食べるほうが断然好きでした。
これからはズッキーニはサラダ要員として採用！
採れたてズッキーニをいただく。
実はあまり得意な野菜ではなく、自分では買うことはまずなかったのですが、こんなに新鮮なものをいただく機会もないので、そのままサラダで食べてみることに。
レシピサイトからお知恵を拝借。
薄くスライスしたズッキーニに、ツナ缶とオリーブオイル、そして母お気に入りの「カンタン酢」と黒胡麻で和えました。
美味しいんですけどw
ズッキーニに癖がないのでさっぱり食べられるのもよく、炒めたりするより生で食べるほうが断然好きでした。
これからはズッキーニはサラダ要員として採用！