今週は旧正月ということで、
オット同僚から、今年もまたベトナムのちまきをいただく。
今回は、ちまきと一緒に食べると美味しいと、ベトナムのピクルスも一緒に頂戴する。
「ちょっと臭いから苦手かも」と思ったそうですが、
奥様から「アジア人だから大丈夫！」と、持たされたのだとかw
奥様、大正解ですっ！
青パパイヤ、ラディッシュ、ニンジン。
ナンプラーの香りで美味しいの🩷
パパイヤのパリパリ感も、たまらないわ。
唐辛子がけっこう効いてます🔥
うちも２夜連続で、ベトナム旧正月のお料理でお祝い中w
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