ビーチ前のフリフリチキンのお店で、
「おまけにつけてくれた」とオットがテーブルに持ってきた。
ドリアン?? でも臭わない。
パイナップルでもないし??
いったい何物?と、ひっくり返してみたりw
食べられるものには間違いないから、デザートにパクッと一口。
???
ココナッツオイルと塩が掛かっていて、薄めのさつまいものような味。
ほくっと柔らかい。
デザートというよりは、腹持ちしそうなスナックのような、お芋のような。
さつまいもがそんなに好みではないのもあって、
私よりもオットが気に入って食べていました。
食べ終わってから、お店の人に謎の食材を聞いてみると、ブレッドフルーツとのこと。
別名「パンの木」。
ハワイのローカルフードを初めていただきました。
後日、ホテルの庭を歩いていると、こんな大きな実のついた大木ありまして。
ホテルのスタッフに聞いてみたら、ブレッドフルーツの木だと教えてくれました。
「昨日食べたの!」と話すと、蒸したり、焼いたりして食べるそうで、ポイのようにハワイアンの伝統的な主食だそう。
でも、なんでブレッドフルーツというのだろう??
パン感、ないw
年間通して気候が安定しているから、いつでも収穫できる自生の食物が身近にあるって心強い。お米みたいに値段が変動しないし、急になくなったりしないし!


