毎日、午前中のどこかで熱い緑茶を飲むのが習慣なのですが、さいきん暑くなってきたので、冷たいお茶も作っておこう!

 

そこで悩むのが、水出しかお湯出し。

大抵は熱湯を注いでそれを冷やしてしまいますが、水出しコーヒーなんていうのも人気あるから、水出しの方が美味しいのだろうか??

そんなわけで、どっちも作ってみましたw

 

 

水出し。

水にお茶パックを沈めて、そのまま冷蔵庫で8時間。

水色が美しい!

 

 

 

お湯出し。

透明感には欠ける水色。でも味は濃く♪

 

結局、透明感のある涼やかな水色が冷茶にはうれしいから、

【水出しで一晩冷蔵庫】で、落ち着きましたw

 


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