インスタにアップしたのが、

上手いことシェアできてませんでしたなー。

あ、ギーを使うの忘れてたε-(´∀｀; )

さて、トゥルシーの茶葉をティーバック２つ分入れて、ミートソースを作りました。

上の長崎県産有機人参🥕じげもんの玉ねぎ、ショウガ、椎茸、合挽き肉、ワイン。ケチャップ、塩、塩麹、ブラックペッパーで味付け。

パンチェッタの代わりに、ベーコン入れるつもりが入れ忘れてた。

合挽き肉より、野菜類が多い！っていう。

安定の配合

トゥルシーの香りorニオイが、

どこまで押し出されるか？？？？？

って思ってましたが、

全然！！！

タイム入ってるかしらね？

くらいなもん。

カラダに良さ気なミートソースとあいなりました

ちなみに、パスタは、有機無農薬全粒粉パスタ。

一人暮らし故に

明日は、有機タリアテッレを購入し、

半熟卵でも装って、絡めて食べまふ

生のトゥルシーも手に入るといいなぁ