今朝は、朝から、
どーしてもポテサラが食べたくって
なんぼ努力しても
全くオサレに見えないポテサラが、、、ε-(´∀｀; )
ウチに来る女性たちに人気の重ね煮のポテサラですが、今日はターメリックと頂き物の雑穀もまぜまぜしておりますっ
そやって、ターメリックをまぜまぜしてましたらば
湯気と一緒に香りが立ち上って来ますわね
その瞬間っっ！
思い出したのです。
こ、この香りは、、、
そこで、食べてた唐揚げ定食の唐揚げの隠し味ではないかっ
食べる度に、
「コレ、なんかスパイス入ってるよね！
えーっと、何だっけ？何だっけ？
ほら、アレ〜！」
って、言いながら食べてたヤツ
その隠し味のスパイスは、ターメリックでした
当時、ヨガの養成講座で福岡に通ってたからさ。その帰りとかに、食べてたヤツですわ。
香りって、いろんな思い出詰まってない？
これから季節だとさ、
「あ〜、冬のニオイ。」とかって、
ストーブだとかのニオイを嗅ぐと言っちゃうよねっ
「アレっ！待って、この香りはっ！」
って、香りに振り返ることもある私です。
道を歩きながらね。
香りに敏感なのは、カファなのだけどねっ★