手羽元をタンドリーチキン風にした話は、朝の写真で書きました

その時に出たソースで作ったのがコレ

塩麹とタンドリー風スパイスに漬け込んだもんを玉ねぎスライスと共に焼いたら、ソースが出たんで、そこに赤ワイン足してご飯バーーーん

ね。まんまイっちゃったほうが、ウマそ

だから、まんまイっちゃったのねん～

ま、マナーとかさ、イロイロあんだけど、美味しいもんは美味しい状態で頂くのが、モノに対する礼儀かななんてネ

お箸ってさ、その一口で頂くポーション決めるためにあったりすんだけど手でつかんで大口開けて、食べたほうがウマい

んなこともあるやーん

パンでソースを拭いながら、指に付いたそのソースを、指ごと、しゃぶりたい時ってない。。。。。