最近我が家のそうめんは、コレ。
揖保乃糸の特級。別名「黒帯」。
そうめんなんてどれでも同じと思っていた私に、衝撃を与えたスペシャルそうめんです。
一本一本がとっても細くて、なめらかで、口当たりが上品で、とにかくおいしい！！！
あまりに感動して、「うちでも売らせてください！！」とお願いし、この夏、地球洗い隊でも販売させていただいています。
自分のほしいものを扱うのが、地球洗い隊のポリシーです。（笑）
そうめんってゆで時間が短い（1分半ぐらい）っていうのも、食事の用意をする主婦としてはうれしいですよね。
めんつゆも作って冷蔵庫に入れておけば、水で割るだけですし。
めんつゆの作り方はこちら
私はまだ試したことがないんですが、めんつゆにごま油を入れると、ちょっと中華風になっておいしいらしいです。（byスタッフ山野）
山野のおすすめで私もすごく気に入ったのが、冷やし担々麺風。
ぜひぜひお試しを。
で、ですよ。
昨日のお昼もそうめんにしようと思ったら、黒帯がもう2束しかなかった！！がーーん。
でもどうしてもそうめんが食べたくて、近所のスーパーに行ったんですが、揖保乃糸の黒帯はスーパーには売られていないんです。
（ギフト商品としてはあるかも）
しょうがないので、「広告の品！」と書かれたそうめんを買ったんですが、もうね、ゆでてるときから違いがわかります。
麺が太い！！！
ざるに上げて水洗いするときも、手触りが全然違う。。。
こんなに違うものかとびっくりしながら、いざ実食。
違うーー！！
こんなのそうめんじゃないー！！（言い過ぎ）
なんかモソモソするんです。。。
つるつるって感じがしない。。。（涙）
それに麺が太いから、なんというか、大味。。
黒帯はほんとになめらか！
口当たりが上品ってこういうことか！という感じです。
麺が細くて、めんつゆがよく絡むのもおいしい！！
いつもいいものを食べてると、それが当たり前になって良さがよくわからなくなったりしますが、違うものを食べてみると良さがすごくよくわかります。
もう私、そうめんは揖保乃糸の黒帯以外、食べる気になりませんもん。
販売用の在庫を買い占めそうになるのを、必死でガマンしています。（笑）
お盆休み中のそうめん、今のうちにご用意しておくのがおすすめですよー！
極上そうめんは、こちらからどうぞ
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