真っ白でふわふわの綿が

  ちぎれて散らばるような雲


気温 32℃

湿度 62%

紫外線 レベル・非常に強い


そんな神奈川の端っこの土曜日は

なかながの残暑




金曜日の空はこんな雲


それでも、風が秋なのが嬉しいな

と感じながら過ごした今週でした



でも今日は、

朝からベッドの上でごろごろ

スマホポチポチしていたら

 * 好きな俳優さんのドラマが

  始まると楽しみにしていたら、

  すぐに亡くなるから出番は最初

  だけかもという憶測ウワサ

 * 日本の間違った移民対策で

  日本滅亡へのカウントダウンが

  始まっている事に気がついて

  いないのは日本だけ

  生き残るのは一部富裕層のみ

  って事は私は生き残れないのか


などなど良くない記事を目にして

あ"〜となった朝には

凹んで起きた朝には



米粉パンで作るブランチトースト



子供の頃、遅く起きた週末には

母がパンケーキを焼いてくれて

シナモンとメイプルシロップとバター

をたっぷり乗せたふかふかのそれは

幸せな朝の象徴でもありました




卵、豆乳、砂糖は少なめ、シナモン

MIXナチュラルハーブに軽く浸した

スパイシーなフレンチトースト

液に短時間浸した米粉パンを

片面だけゆっくり焼いて



焼き色をつけない面には蜂蜜



2段に重ねてまた蜂蜜とレモン汁🍋

皮もすりおろしてパラパラ


ハーブを散らして蒸し林檎も乗せたら


いただきます🙏


控えめに言って

遠慮して言って


凄〜く美味しかったぁ


スパイシーでレモン、ディルとミント

の香りと酸味

甘さの中のスパイス👍





ところで、

🇯🇵日本人がご飯を食べる時に

いただきます

と言う習慣は素敵ですね


これは絶対に無くして欲しく無いと

思います

🇺🇸アメリカの小学校のランチは

午前中の授業の終わりチャイムが

ランチタイムの始まりの合図

林檎とクッキーだけの子は

それを持ってコートに駆け出したり

食育的なものは皆無でした

今もそうなのかしら?







甘いもの依存のわたくし

おり〜ぶ