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福岡に 出かけたとき
『紫いも １００％の粉末』 を
おみあげに買ってきました 
最近 疲れ目 気味なので
紫いも粉 これ良いかも 
アントシアニンとは 青や紫系の色素成分で
抗酸化物質である ポリフェノールの一種です
紫いもの成分 アントシアニンは
目の疲労感を改善
・アントシアニンをはじめとする
ポリフェノール類は 強い抗酸化力がある
・ 細胞膜を守る
（活性酸素を抑制する ）
・ 免疫力を向上させる
動脈硬化などの生活習慣病の予防・改善
・ 眼球内の毛細血管を強くする
血流を改善し 目のすみずみまでに
酸素や栄養成分を送る
・ 眼のピントを調節する毛様体の働きをよくし
疲れ目を回復する効果がある
・ 眼球内の光を感じて
脳に伝えるという網膜内の
ドプシンという物質の再合成を促進し
眼精疲労の予防・改善などの効能
アントシアニンの１日の摂取量の目安
約 43 ～ 90mg （アントシアニンで換算）
【 紫いも の 有効成分 】 （100ｇ当たり）
（天然ポリフノール）
アントシアニン 520ｍｌ
食物繊維 11、3ｇ
紫いもの粉は 豆乳粉 プレーンヨーグルトに
混ぜると 食べやすくなり 栄養バランスも
良くなります
【紫いも粉 の 使いみち】
牛乳200ｍｌ に 大さじ1杯（５ｇ）の 紫いもを
混ぜると 良いようです
また クッキー パン ケーキなどに
５％程度 混ぜて使用するのも
おすすめのようです
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アントシアニンは 紫いも以外にも
ブルーベリー ビルベリー
カシス プルーンなどに含まれています
- 玉三 紫いもの粉/川光商事
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今日も 無限の愛の光に包まれて
幸せな 奇跡がおきて
最高の１日になりますように ～ 
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