そば （蕎麦） は 疲れた体 胃腸に
やさしい食べ物です 
私は １０代の頃 一時期
ニキビが 額など
一部分に出来たので
しばらく １食を そばにして
ニキビを 短期間に完全に
治した経験があります 
そば（蕎麦） の すばらしい効果について
書いてみますね
そば（蕎麦） ＆ そば湯 （奥）
そば粉は 他の穀類（精白米・小麦粉）に比べて
タンパク質 カリウム マグネシウム
【 そばの成分 と 効果について 】
ビタミンB1 疲労回復 イライラを抑える
ビタミンB2 酵素の働きを助ける
成長発育を促す 免疫力を高める
皮膚・粘膜の保護
リジン 疲労回復 脂肪の蓄積を防ぐ
（必須アミノ酸）
ルチン （ポリフェノールの一種）
活性酸素の除去 酸化防止作用
血圧を下げる 血液を さらさらにする
韃靼そばに ルチンの含有量は多い
ルチンは 水に溶けやすいので
そばつゆ を そば湯（そばのゆで汁）で 薄めて
薄味で 適量を頂くと より効果的です
（ ただし そばアレルギーの方は 食べないように ご注意下さい ）
夏バテ 体が疲れているとき
お酒を飲んだとき 食欲不振のときなど
そば（蕎麦） は 最適な食べ物だと
言えるでしょう
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今日も みなさんが 無限の愛の光に包まれて
幸せで 明るい 穏やかな１日になりますように ～
ポチッ をして頂けたら はげみになります 
お手数で なければ m(＿__)m
あと少しで ２０位 お願いします 
【 ゆっき～♡ さん ・ 永淵ゆかり さん 】
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ヘナは すごい ゆっき～♡
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