松戸富田麺絆@東京駅（丸の内口）[半熟味玉もりそば]3

長野旅行の帰り、東京駅の松戸富田麺絆に寄って、半熟味玉もりそば。

東京駅構内の雷（とみ田系列のラーメン店）も覗きましたが、20人くらいの行列でした。デスヨネー

KITTE内の松戸富田麺絆は5、6人の列でした。空席はそこそこあったので、待ち時間5、6分でした。

最近魚介系つけ麺への興味がなくなってきましたが、もりそばは別。

まずはつけ汁につけずに、麺だけをひと口、ふた口、み口、よん口・・・何ならこのまま麺だけ食べてしまおうか

小麦の香りが強くて、麺だけでも味がするんですよね。

麺だけ先に食べて、つけ汁だけ後に飲むのもキツそうなので麺を1/4くらい食べたところで、残りはつけ麺形式でいただきました。