私はチーズ、ころちゃんはボッタルガとオリーブオイルを目当てにイタリア展に行きました。
いつもならイートインは長蛇の列でとても並ぶ気になれませんが、今年はコロナの影響で列なし(と言うかガラガラ)。並ばず食べられるなんて今年だけ!ってことでイートインでランチ。
この日はイタリアンの巨匠コラボレーションPart2ででした。
私はレッジェンダコース(¥5500)を注文。
アンティパストは〈ピアットスズキ〉鈴木シェフのメニュー:
芝エビのポルペッティ カクテルソース
パスタは〈リストランテ アルポルト〉片岡シェフのメニュー:
キノコとブラウンマッシュルームのラグーソース トリュフ添え
キノコとブラウンマッシュルームのラグーソース トリュフ添え
メインは〈ラ・コメータ〉鮎田シェフのメニュー:
鶏肉のソテー 味噌のカッチャトーラソース
どれも申し分なく美味しかったですが、特に厨房から席まで漂うパスタの香りが素晴らしかったです。エビのカクテルソースも丁寧なお料理で美味しかったです。
ころちゃんはマエストロコース(¥4400)を注文。
〈ピアットスズキ〉鈴木シェフのメニュー:
ランプレドット 煮込んだ牛モツのゼリー寄せ
〈リストランテ アルポルト〉片岡シェフのメニュー:
フルーツトマトとバジルペーストのペッペ風 リコッタチーズ添え
〈ラ・コメータ〉鮎田シェフ
カジキマグロのソテー スキャンピのレモンソース
〈ピアットスズキ〉鈴木シェフのメニュー:
ランプレドット 煮込んだ牛モツのゼリー寄せ
〈リストランテ アルポルト〉片岡シェフのメニュー:
フルーツトマトとバジルペーストのペッペ風 リコッタチーズ添え
〈ラ・コメータ〉鮎田シェフ
カジキマグロのソテー スキャンピのレモンソース
デザートはどちらのコースも同じ。
〈リストランテ アルポルト〉片岡シェフのティラミス
〈ラ・コメータ〉鮎田シェフの栗のカッサータ
〈ピアットスズキ〉鈴木シェフのカラメルナッツタルト
〈ラ・コメータ〉鮎田シェフの栗のカッサータ
〈ピアットスズキ〉鈴木シェフのカラメルナッツタルト
カッサータが食べられたのも良かったし、タルトもカラメルのほろ苦さと甘さが絶妙で、ティラミスも濃厚で美味しかった~。
いつもなら5倍のお客さんがいるのに、各食品の売り場はガラガラ。
帰りに地下によると、小布施堂の"朱雀モンブラン"が売っていました!
「完売」の札を恨めしそうに眺めながらお店に近寄ると「実はあと2つあります」と声をかけていただき見事にゲット!!
お値段も良い感じ(¥1728)ですが、ボリュームも多くて一回では食べきれず、二回に分けていただきました。
でもこれは一番人気の和風のモンブランとは違うのね~![]()
いつか和風のモンブランも食べてみたい![]()




