こんにちは。
大阪市 本町駅・阿波座・うつぼ公園近く
（梅田、西梅田、天王寺、心斎橋、難波、鶴橋から乗り換えなし電車で一本）
アイシングクッキー
あんクラフト＆あんフラワー
練り切りアートレッスン開講
（お花絞り＆可愛いデコレーション教室）
初心者歓迎 コツが学べる
童話のようなメルヘン可愛いアイシングクッキー教室
*atelier chiffon(アトリエシフォン) です*
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ＡＬＡナンバーケーキレッスンを11〜12月にクリスマスバージョンでレッスンいたします。
『ナンバーケーキってなあに？』と思った方、
12歳の誕生日なら、1と2といった感じで、
お祝いや記念日にちなんだ数字の形をした
スポンジやタルトの上にクリームを絞り
好きにデコレーションするもの。
海外で数字の形をしたケーキが
お祝いの場で作られることが多いんです。
アレンジは様々なので、
大きめサイズならマカロンを飾ったり、
チョコを飾ったりとたくさん楽しめるから素敵！
ＡＬＡナンバーケーキレッスンでは、
ナンバーケーキの組み立て以外にも
も今年いちばん流行りのメレンゲクッキー
（卵白を泡立てて絞って乾燥させる可愛いお菓子♡）も学べます。
【ＡＬＡ ナンバーケーキレッスン】
レッスン詳細
3時間ほど
1～9までのうち希望の数字を2個事前にお選びいただきます。
レッスン内容
●粉糖を使用し立体的に絞れるメレンゲクッキーの作り方
●べとつかず、乾燥剤無しでサラッとした表面のメレンゲに仕上げる方法
●口金のセット方法
●二種類の口金の使用方法
●アニマル絞り二種類、メレンゲキス絞り、合わせて三種類の絞り方
●多色メレンゲキスのセット方法
●メレンゲミニフラワーパーツの作り方
●メレンゲクッキーの保存方法
●タルト生地、バタークリームの作り方
●ナンバーケーキのデコレーション
日程
12/19（土）10〜13時頃 新規募集 残1
11/4（水）10〜13時頃 満席
以下 過去の開催日
12/12（木）10〜13時頃 満席キャンセル待ち受付
12/28（土）10〜13時頃 満席キャンセル待ち受付
10/22（火・祝）10～13時頃 満
10/27（日）10～13時頃 満
11/14（木）10～13時頃 満
11/19（火）10～13時頃 満
※増席、日程追加などお気軽にご相談ください。
追加日は12月以降でご相談させていただきます。
定員 各4名まで
持ち物
エプロン、手拭きタオル、筆記用具
保冷バッグ（18～20センチサイズの入る持ち帰り袋）
15～20cmの少し高さのあるタッパー
保冷剤 1～2個 （レッスン前にお預かりしますので、シールか名前を印入れておいてください）
必要な方はメガネ （少し細かい作業がございますので、必要な方はメガネもお持ちください。）
レッスン料 ７，５００円（税別）
＊希望者はライセンス取得可能。
受講後に協会にライセンス取得希望の連絡を入れ別途ライセンス料必要。
趣味で作りたい方はレッスン料のみでＯＫ
ライセンス料 １０，０００円（税別）
別途ナンバーケークッキー型が必要です。
キャンセル料について
ご予約前に必ずご一読ください。
＊時前準備、資材の手配の関係上14日前からキャンセル料が発生します。
14日前～6日前：半額、5日前～当日：全額
ぜひぜひお待ちしておりますね～
＊日程によってはご予約開始とともに埋まる場合もございます。
満席日程が複数あった場合は日程追加の可能性もございます。
＊キャンセルにより空きが発生することも度々ございますので、キャンセル待ちもお勧めします。
受講希望者数を把握しやすくなりますので、ご予約いただけなかった場合は、キャンセル待ち希望の旨を私までご連絡ください。
最後までお読みくださってありがとうございます♪
～atelier chiffon～
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