大阪市 本町駅・阿波座・うつぼ公園近く
(梅田、西梅田、天王寺、心斎橋、難波、鶴橋から乗り換えなし電車で一本)
アイシングクッキー
あんクラフト&あんフラワー
練り切りアート 和菓子クラス開講
初心者歓迎 コツが学べる
童話のようなメルヘン可愛いアイシングクッキー教室
*atelier chiffon (アトリエシフォン) です*
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先週、2日間集中でJSA協会本部で
アイシングのパイピング専科を受けてきました。
二日間で12時間の講座を一気に!!
さすがに、2日目は肩がバキバキで大変でしたが、
受けた感想は
「とにかく楽しい!
アイシング好き、絞るのが好きな人、
上達したい人にはぴったり♡」
です。
海外のアーティスト アニコさんの技術を
本部の方々が学ばれて、今回の講座が実現しました。
プレッシャーパイピングで描く天使ちゃんや、
絞りのアレンジ
立体的な馬車、
本部のレッスンに参加される方は
技術をお持ちの方が多いのでレッスンがすごくスムーズでした。
本当に久々のアイシングの学び、
集中できて楽しかったです。
認定講座やマスター講座よりも、
アイシングのパイピング(絞り)に特化した講座なので、
アイシングクッキー好きシュガーのケーキが好きな人にはオススメです。
7月に試験があって、
なんと練り切りのマスター試験の同じ日…
2種類受けるのはなかなかハードなのでまだ悩んでますが、
とにかく受けるならたっぷり練習しておかないとと思ってます。
講師としてアイシングのレッスンをしていると、
たまに技術の確認やスキルアップしたくなるんですよね。
学べる場があって良かったと思ってます。
趣味でも楽しみたい方、資格を取ったけれどアイシングクッキーから離れてしまった方向け
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