感謝のモノクロアイシングクッキーレッスン in 横浜♡

東名高速【富士IC】からお車で３分！

アイシングクッキー、マカロン、ロールケーキなど

カラフルなデコレーションスイーツが作れる教室

Little My【リトルミイ】のカツマタケイコです。

インフルエンザを気管支炎にこじらせ、長らくお休みしておりました・・・^^;

週末には復活し、横浜のアトリエモチコ先生の勉強会にご招致いただき、モノクロアイシングクッキーレッスンを開催させていただきました(^^)

総勢19名の皆様にご参加いただき、モノクロアイシングクッキーの作り方をお伝えしてきました。

写真は今回の技術を利用して「チョークアート風」のクッキーの作り方を説明しているところです。

下絵の準備方法、転写方法、アイシングの固さ、塗り方のコツなどを中心にお話ししていきます。

転写方法は「インスタで見て、どんな風に作ってるのかな？っていろいろ自分でやってみたけど、想像と全然違いました！」という感想もいただきました。

塗り方は、「リアル感」を出すために通常のアイシングクッキーのセオリーの真逆をいきます。

基本に忠実な人ほどちょっと難しいかもしれません。

こちらで用意した下絵や、ご自身のスマホで加工したものにチャレンジする人も。

こちらができた作品です。

並べると圧巻です！(*^^*)

きれいに抜けなかったシュガーペーストを練習用に持って行ったのですが「練習したい！」と皆さん持ち帰られていました。

早速復習されている方も！

２枚目はモチコ先生の作品。

上から２番目の息子くんが激似♡

勉強会の後は、交流会。

みんなで持ち寄った豪華賞品を巡りジャンケン大会！

欲しいものが多すぎて、本当に迷いました(^^)

モチコ先生とじゃんけん！

みんな真剣です！

先生お手製のお菓子。タルトタタン風のスイーツと生チョコ。

どちらも絶品でした♡

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました♡

静岡で資格を取って、千葉に引っ越した卒業生さんにも会えてうれしかった〜(*^^*)

交流会、二次会、宿泊すべての準備を取り仕切ってくれたモチコ先生、本当にありがとうございました！

参加された皆さん、今回学んだ技術を様々な場面に取り入れてみてくださいね♪