-あなたの夢が動き出す-
Dreams in motion
******************************
News 1
Thank you！6th anniversary
DPas6周年を迎えてのご挨拶
2024年6月1日 DPasは6周年を迎えました。
これもひとえに皆さまがDPasにご関心をお寄せ頂いたおかげでございます。心より感謝申し上げます。
DPasは「口金と絞り袋を使ってお花を絞る」というフラワーパイピングの美しさと楽しさ、そして韓国伝統の韓菓（ソルギ）をケーキの土台に使ったフラワーケーキの美味しさを皆さまにお届けすることを目指し2018年にスタートしました。
また、皆さまの夢に向かった気持ちを更にもう一歩 動き出せるお手伝いができるようなサポートを目指しました。
この6年の間に多くの会員様がDPasの高い技術を習得され、お教室を始められました。
今後も初心者の方でも始めやすいカリキュラムを取り入れながらも、韓国の高い技術を発信し続けます。
今回は6周年を記念し、人気の動画レッスン２つの再販、そしてDPas初めての試みとして韓国でのスペシャルワンデイレッスンを企画しました。
フラワーケーキと陶磁器づくりの体験レッスンを通じて、皆さまに新たな学びと喜びを提供できることを楽しみにしております。
韓国発信の協会ならではのこのような楽しいイベントを今後も企画してまいります。6周年を迎え、また新たな一歩を踏み出すDPasを、どうぞよろしくお願い申し上げます。
何よりも初心を忘れずに今後も進んでまいります。
最後になりましたが、会員様はもちろん、DPasの中心となって活動してくださっているリーダー様方のご支援があってこそ本日を迎えることができたと思っております。心より感謝を申し上げます。
DPas代表 Sugar maum
News 2
韓国で祝う6周年！
花と陶磁器のスペシャルワンデイレッスン
（会員様限定）
A.マイチューワンデイスペシャルレッスン
B.ジョン・ヒジン陶磁器 オリジナルプレート作り
DPas6周年を記念して今回は韓国でのスペシャルワンデイレッスンを企画いたしました。
お席に限りがあるため、今回は会員様のみのご案内となります。
次回は皆様にもこのような機会をお知らせできるようにいたしますのでお待ち下さいませ。
また、「参加したいけれど韓国は初めてで一人では不安」という方のために、おすすめのホテルのご案内や、空港やホテルからの道のりや情報等、ご不安なくご参加いただけるようにサポートさせていただきます。
A.マイチュー先生の
スペシャルワンデイレッスン IN KOREA
「日本でも大人気」のマイチュー先生のスペシャルワンデイレッスンを韓国で開催いたします
ベーシック習得者レベルの方でもご受講いただけるお花とアレンジをイベントのために特別ご用意いただきました。
マイチュー先生の洗練されたデザインと色彩、そして美しさと独特な技術の数々。今回のレッスンは先生の技術がぎゅっと詰まったレッスンを構成していただきました。
まるでアート作品のような魅力に見るだけで心がトキメキくこの特別な機会をお見逃しなく。
会員の皆様のご参加をお待ちしております。
●レッスン内容
1.色づくり+パイピング+アイシング+スタンピング+アレンジ
2.パイピング内容（お花づくり）
コスモス・コスモス応用（ケーキに直接絞る方法）
百日草
小花
ナイフで作る葉っぱ
●お申し込み対象者
DPas会員様
*認定講師レッスンご受講者
*現在ご受講中を含みます
●レッスン日程
2024年 11月 1日（金）
午前10時 ~ 16時(約6時間～)
*終了時間をオーバーする可能性がありますのでその後のご予定には余裕をお持ちください
●受講料
*30万ウォン：（現地支払い）
*ご予約前払金：2,000円
*受講料に含まれるもの
①調整済み口金セット
②ケーキボックス
③ダミーケーキ
④軽食 が含まれます
今回マイチューワンデイスペシャルレッスンにご参加頂いた皆様には6周年を記念してレッスンで使用する「HappyBirthdayケーキスタンプ」をプレゼントいたします
●レッスン会場
地下鉄9号線 ソクチョンコブン駅から徒歩10分
*直接レッスン会場にお越しいただくか、カンナム駅に集合し一緒にレッスン会場に向かう方法もご提供します
●お申し込み方法
お申し込みはこちらから
●お申込み期間
6月2日（日）20時より先着順
*お申し込みは先着順です
*お申し込みメール到着時間が20時前の場合には無効とさせていただきますことをご了承くださいませ。
*お申し込みの結果は24時間以内にメールにてお知らせいたします
*定員に達した場合には待機者として登録させていただきます
B.ヒジン陶磁器
オリジナルプレート作り
今回は会員様の関心が高かった韓国でも人気の「ヒジン陶磁器」でのオリジナルプレート作りもイベントに盛り込みました。
韓国の独創的な技法を活かした美しさを加えた作品作りをお楽しみください。
ヒジン陶磁器の特徴
-
魅力的なテーブルウェアと芸術的で気品持つ作品を作ることができます
-
従来の枠にとらわれない、独特で柔軟な形の陶磁器の美しさを、ご自身の手で表現していただきます。
-
以下A・B・Cコースの中からお好きな作品コースをお選びいただけます（コースはお申込み確定後ご案内差し上げます）
-
この機会に、韓国の陶磁器の新しい世界に触れ、その魅力を体験しませんか？
Aコース
（パスタボウル大サイズ 1作品）
人気の高いデザインでパスタなどワンフード料理に適したデザインパスタボウル等の大サイズ作品
Bコース
（30cm前後のサイズトレー1作品）
チーズボードまたはブランチプレートなど様々な用途で使える 30cm前後のトレイ作品
Cコース
（アニエスインセンスホルダー等 小2作品）
インセンスホルダーまたはアクセサリー保管トレイとして使用可能なオブジェクトを2作品制作します
●お申し込み対象者
DPas会員様
*認定講師レッスンご受講者
*現在ご受講中を含みます
●レッスン日程
2024年 11月 2日（土）
午後15：00 ~17：00(終了予定)
*終了時間をオーバーする可能性がありますのでその後のご予定には余裕をお持ちください
●受講料
*10万ウォン：（現地支払い）
*ご予約前払金：2,000円
*完成した作品は国際小包（別料金）で後日お送りします
*基本コースに加えご希望によりオブジェを追加した場合には現地にて追加料金がかかります
●レッスン会場
新ブンダン線パンギョ駅から徒歩10分
*直接レッスン会場にお越しいただくか、指定ホテルまたは近隣駅に集合し一緒にレッスン会場に向かう方法もご提供します
●お申し込み方法
お申し込みはこちらから
●お申込み期間
6月2日（日）20時～先着順
*お申し込みは先着順です
*お申し込みメール到着時間が20時前の場合には無効とさせていただきますことをご了承くださいませ。
*お申し込みの結果は24時間以内にメールにてお知らせいたします
*定員を達した場合には待機者として登録させていただきます
11/1のプレート作りの前に会員様とのランチ会を企画しております。お申し込み確定後ご案内差し上げます。（自由参加）
News 3
6周年記念リバイバル！2大 人気動画レッスン
期間限定販売のお知らせ
リバイバル Part1.
あん花日和シリーズ
fuu_feel_fantastic x Sgarmaum企画！
大人気の「あん花日和シリーズ」動画レッスンリバイバル再販お申し込みを受付中です。
現在、たくさんのお教室のワンデイレッスンに活用していただいております
コースレッスンはちょっとハードルが高いと思われている講師様
あんこで作るお花を体験してみたい方
道明寺粉で作る手軽なおはぎで手作りスイーツを作ってみたい方まで幅広いニーズにお応えします！
期間内は繰り返し動画視聴できますのでお好きな時間にご活用くださいませ。
●お申し込み方法
お申し込みはこちらから
●お申込み期間
6月3日（月）まで
リバイバル Part2.
特選ドーナツソルギ4種
特選ドーナツソルギ4選
大人気の動画レッスンを再び！
DPas6周年を記念しあのドーナツソルギが再販されます！
動画レッスンの中でも
特に人気の高かった
「特選ドーナツソルギ4選」
ソルギが大好きなsugarmaumが 試作を重ね 美味しい！可愛い！を動画でお届けいたします
◯お申し込み
6/1～6/8まで
◯お申し込みはこちらから
◯お振込み締め切り
6月14日（金）15時まで
◯ご視聴開始
7月22日（月）17時から
*申し込み締め切りから視聴までの期間に道具が必要な方には購入のご案内をいたします。初めての方も道具が揃ってからスタートできるように日程を遅らせています。
◯受講料
1種につき
会員様 5,000円
一般様 6,000円
4種セット
会員様 18,000円
一般様 22,000円
*4種セットお申し込みの方で すでに受講済みの内容がある場合には1種に付き500円割引きいたします
◯ご視聴期間：3ヶ月
◯レシピについて
今回の動画レッスンにはレシピがついておりますがお教室でレッスンする場合にはご自分で作成していただいておりました。ただし今回からお教室でレッスンにれしぴもご活用いただけるようレシピの販売をいたします
*このレシピをご受講生がご購入いただくことによりレシピを作成せずにそのままご使用になれます
4種/2,000円
1種のみ/800円
**受講者がレシピをコピーしてご自分のお教室での活用はできません
お教室でレッスンする場合にはご自分で作成されるかDPasにてご購入ください
ソルギの美味しさを実感いただけるドーナツソルギ！
通常のソルギをもっとスイーツに。
何度も食べたくなってしまうこの味をぜひ！
今回はレシピとライセンスを同時販売（レッスンに活用される場合はご受講生にレシピをご購入いただきます）
*道明寺で作るレトロドーナツとは異なりますのでご注意ください
6周年イベントお申込み日一覧
☆マイチューイベントレッスン（11/1：韓国）6/2 20時より
☆ヒジン陶磁器作り（11/2：韓国）6/2 20時より
☆あん花日和シリーズ動画レッスン 6/3まで
☆特選4種ドーナツソルギ動画レッスン 6/8まで
*********************************
チュンソル餡ペゴク庵のご購入は
↓
インスタグラムはこちらから
インスタで＃韓国チュンソル餡使ってみたで検索いただくとチュンソル餡で作った作品をみなさんがアップしてくださっています！
また、チュンソル餡の販売会社TOKKIではチュンソル餡を購入されて＃韓国チュンソル餡使ってみたのタグ付けをすると抽選でクーポンプレゼンとのイベント中！
（ご注意！）
＊チュンソル餡でパイピングする場合には、白あんそのままの状態では固くてパイピングすることはできません。必ず水分を加える等「クリーム状にしてから」ご使用ください。
＊餡クリームの作り方についてDPas会員の皆様は各コースのチュンソル餡「餡クリームレシピ」をご参考下さい。
＊一般の方は以下をご参考ください。＊DPasコースの餡クリームとは異なります。
2024年1月Pasニュース
****************************
YouTubeをゆるくはじめました。
美味しい発信・韓国にいるからこそできる発信・フラワーケーキに役立つ情報発信を出来たらなと思います。
今日もSugarmaumのブログに
ご訪問いただきありがとうございます。
あなたの夢が動きだす
- Dreams in motion -
美しさだけではなく、美味しさにこだわったフラワーケーキと韓国本場のソルギ。
そして、美しさが続くクレイクリームフラワー。その技術をお伝えします。
DPas協会の一番の強みは、全国にある認定講師様が、一定の基準を設けた検定を受け、合格した技術をもつということ。それは、どの講師様も基準をみたした技術を持っているということです。
DPas協会の講師陣は、ただ資格を取得するのではなく、その技術を次に伝えるための準備ができています。
また、検定を通してレッスン後のフォローにも重点を置き、全くの初心者の方でも安心して基礎からしっかりと学んでいただけます。
そのドキドキやトキメキを、そしてあなたの夢を現実にするお手伝いをいたします。
どうぞよろしくお願い申し上げます
DPas協会代表 Sugarmaum
プロフィール
15年間 某化粧品会社で、総務・人事・教育を担当。私生活では、幼いころからスポーツすることが基本の傍ら、料理・お菓子等の食べ物から、編み物やクラフト系まで、何かを「作ること」が好き。それ以上に作ったものを誰かにプレゼントして喜んでもらうことが 今でも自分の楽しみである。
2003年
会社の親友が韓国へ留学し、友達に会いに初めて韓国に旅行する。それをきっかけに、持て余している時間に何か語学を学びたいと思い、韓国語を学び始める。語学を学ぶと世界が広がるのを実感。その楽しさに 毎日韓国語漬けになる。
2005年
韓国に渡り語学を学ぶなか、まずは 毎日新しい韓国料理作りにチャレンジ。当時、韓国には日本のような美味しいパンがない中、その代わりに日本では食べたことがない、米粉で作ったソルギの美味しさに関心を持ち、独学でソルギの勉強始める。
2016年
偶然ネットで見たアンフラワーケーキに心を打ちぬかれる。さらに、偶然にも自分が作り続けてきた「ソルギ」がケーキの土台であった。
「作ってみたい！」その日のドキドキとワクワク感は 今でも覚えている。
その数日後にはレッスンを受講。まだ小さな子供の育児中でもあり、子供が寝てから練習、起きる前に練習の日々が続いたが、練習する毎日が楽しく幸せであった。
その後、自身の第一の目標でもあった教室、SugarMaum（シュガーマウム）として活動をスタートする。
2018年6月 DPas協会設立
代表2名でDPas協会を設立。設立前準備から毎日、昼も夜もなく協会の仕事に没頭する。レッスンに来てくださる皆さまの姿が、現在も変わらずSugarmaumの原動力となる。
2020年6月 DPas協会 新体制スタート
代表1名体制となる。今までと変わらず。慌てず、楽しく、しっかり。初心を忘れず皆様のワクワクする夢のお手伝いは続きます。
DPasカリキュラム
●餡クリームで作るお花のケーキ
●クレイクリームフラワー
日本全国のDPas協会 認定教室で
各受講が可能です。
★DPasホームページはこちらから★
DPas フラワーケーキ バタークリームケーキ バタークリーム バタークリームフラワー あんフラワー アングムフラワー 餡クリームのお花 韓国習い事 日韓夫婦 韓国あんフラワー資格取得 あんフラワー認定講師講座 韓国アンフラワー 韓国 アングムフラワー 餡子のお花 餡クリームのお花 ライスケーキ お餅ケーキ ペクソルギ 韓国あんフラワー日本人講師 土台レッスン 韓国旅行 アレルギー対策 米粉ケーキ あんクラフト 京畿道 ブンダン ブ 城南市 ヨンイン市 日本人講師 餡クリーム 韓国アイシングクッキー韓国生活 在韓日本人 韓国在住日本人 ディパスソルギ 湿式米粉 アートフラワー リアルフラワー 韓国情報 ドーナツソルギ