出雲の薬膳カフェ アルテミシアfromゆうずキッチンです。
【アルテミシア from ゆうずキッチン】
「Artemisia（アルテミシア）」は、ヨモギ属の学名。ギリシャ神話の狩猟と月の女神アルテミス（古くは山野の守護神、多産・豊穣の神ともされる）に由来するといわれています。
「ハーブの女王様」なんても言われてまして、飲む、貼る、蒸す、お灸、民間療法や漢方薬にも使われてたりします！
ヨモギの仲間は、古くから中国、朝鮮、日本やヨーロッパにおいても魔除けや神秘的な力があると考えられてきました。ヨーロッパでは、ヨモギを身につけると無事に旅ができるといわれたりもしたそうです。
そんな親しみやすく、みんなの役に立つお店になっていきたいというコンセプトにて名前が出来上がりました～。
シェフが大切にしていることとして…
「食べることは、生きること」毎日摂るなら、不味くて苦いとか苦行のようなものでなく…美味しく楽しく美しくという気持ちで薬膳をお伝えしてます！
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アルテミシアfromゆうずキッチン
営業時間//11:00～18:00(LO17:00)
ランチ//11:00～14:00 ティータイム//14:00～18:00
※貸し切り営業等で早く閉まる時もございます。
現在ディナー営業は、お休みをいただいております。
定休日//不定休
〒6990702
島根県出雲市多岐町多伎461-1(珈琲蒼跡地)
アルテミシアゆうずキッチン
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陰陽五行✕薬膳料理のお店になります。
季節に応じてメニューが変わります！
ご予約お待ちしております！
ランチ 11:00～14:00
アフヌン 11:00～、11:30～、
14:00～、14:30～、受付時間
ディナーは、現在お休みしております。
全時間帯ご予約のお客様を優先にご案内となります。
当日にお席がある場合ご案内できますので、お電話にてご連絡くださいませ。
確実に入店されたい方は、事前予約がオススメです！
公式ラインやお電話からご連絡くださいませ。
※11:00～14:00までは、薬膳ランチをお楽しみいただきたく思いますので…ドリンクのみ等のご利用はお断りしております。ランチはお席二時間制とさせていただいております。
また、当店お子様のメニューやお子様椅子はございません。あらかじめご了承いただきますようお願い致します。
※一人ワンオーダーになりますので、ご認識ください。
また、大変狭い店内ですのでお荷物は少なめでお願い致します。駐車場に限りがございます。複数名でいらっしゃる場合は出来るだけ乗り合わせをお願い致します。
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ディナーのご予約承れますのでお待ちしております！
こちらからお問い合わせください。
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