実は人からは
そうでもないことがある
あったんです！
このフルーツタルト
実は作る過程で失敗してるのです
何を失敗したか言うと
タルト生地を型に成形して
焼き始めたら
生地が縮み
タルトフチの高さが
あれよあれよと低くなっていくので
（そんな予感はしてたのですが、、、
詰めが甘いところがあるんです、、、）
オーブンを止めて
生温かくなっている生地を
タルト型から取って
ふにゃふにゃ状態の生地を
冷蔵庫に入れ直し寝かせて
また一から作り直したのです
レシピの分量は
我が家の型のサイズよりも
小さいサイズだから
計算して増やさないと
いけないのに
そこら辺は結構適当で
そういうこともあって
生地の厚みも
普通に考えたら
薄くなるでしょ
そりゃ上手くいかないのは
普通に考えたら
分かるはずなのにね
最初から成功よりも
失敗になる確率の方が高いやん
けど、何とかなると
そういうとこは
案外楽天的でして
まぁ失敗作でも
家族が食べるだけだし
美味しくなくても
不味くはないから
だって砂糖と
バターの組み合わせだよ
まっそんなこんな
フルーツタルトでしたが
今までいろんなスイーツを
作った中でなんと！
過去一最高に
自分でも美味しいと思ったし
何よりも家族のみんなから
めちゃくちゃ褒めて貰いました
身内って何の装飾もなく
本音トークだから
「あー本当に
美味しかったんだな」って
実例をもとに
お話しましまが
こういうことって
他にもあると思うのですよね
自己評価と他者評価
だから皆さんも
失敗や不安に恐れず
どんどんやりたいこと
思いっきりやってみて下さいねー！
ダイエットとボディメイク
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