愛知県みよし市で２回目の人を幸せにする魔法の食卓講座でした。

全５回の講座の２回目

 

 

前回の講座で作ったお料理をお家で作りました！って

ご家族の反応なども含めてお聞きするのがとても楽しみです。

 

「パンを始めてつくりました！

思ったよりも簡単で、とっても美味しかったですー！」

 

と、とっても嬉しそうなお顔でお話してくださいました。

オーブンを購入して、

始めて焼いたパンは、家じゅうにカフェのようなにおいがして

子ども達もとっても美味しいって喜んでくださったそうです！

 

お母さんが手作りしてくれるパン

においも含めて幸せですね。

 

手作りする喜び

家族が喜んでくれる笑顔

何より安全な食材でつくれる安心感

これに勝るものはありません。

 

第２回目の講座では、

 

トマトの塩糀ソースを使ったお料理と

甘糀を使ったお料理を作りました。

 

どれも簡単でほっこりするお味です。

甘糀もトマトの塩糀ソースも

あらかじめ作り置きしておかないといけませんが

シンプルな食材で作る調味料で

色々なアレンジができるとなると隙間時間を見つけてつくっておけます。

 

 

玄米を炊きました。

玄米を美味しく炊くコツを知っていただきたい！

 

おいしくないけれどカラダにいい唐戸玄米を食べておられる方もおられます。

白米以上においしく炊けるとなると

玄米の出番が多くなるかもです。

 

玄米はカラダに熱を籠らせてしまうので

小さなお子さんや体温の高い男性にはお勧めしませんが、

バリエーションの一つとしてお家ごはんに入れてもらえるといいなと思います。

 

どれもシンプルで、

簡単で、

手早くできて

安心安全

ななみ飯をご家庭でもぜひ作ってくださいね！

 

今回作ったトマトの塩糀ソース

作り方をYOUTUBEでみられます。
YOUTUBE･･･https://youtu.be/kKfcjmNkHV8

 

 

 

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