そばは、そばでも、ただのそばではないんだ‼️
とある旅先からのブログを拝見して、ぜひ食べてみたいものがある![]()
有給ってこんな時に使うものだろう![]()
あのJさんのイベント開始までの合間を使って、教えてもらったお店に訪れてみました。
食べてみたいもの…そう、それは「瓦そば」
なんと都内で食べることができることを教えてもらいました
さっそく行ってきましたよ
TOKYO瓦そばSTYLE

日本橋三越の近くでした!
ふらっと入りやすいお店でした。
じっくり読みながら、そばの到着を待っていました!
(「瓦そば」は何年か前にドラマ『逃げ恥』で、たしかヒラマサさんと両親の会話に出てきたなぁ…
あの長州藩の…いや、山口県郷土料理で、僕はもはや想像の中でしか食べていなくて、未知の憧れの食べ物。
あんかけ焼きそば?かた焼きそば?みたいなもの? いや全然違うんものですね〜)
TOKYO瓦そばStyle

肉も麺も大盛りにしました!

迫力あります

ほら、もう、写真撮りながら感動しております!伝わりますね?
忠実に食べ方ガイドを読みながら味わいました
もう最っ高でした!
教えてくれて本当にありがとう!
おこげ的な部分が美味しいんだ![]()
これは、色んな人を連れて食べさせてあげたいな。
瓦そば東京Style
https://kawara.tokyo.jp/index.html
コレド室町内の、芋屋金次郎の揚げたて芋けんぴは最高ですね

どれも美味しいけど、せっかくなら揚げたてがオススメです
では、また![]()