ぬか漬け教室ご案内


日本のスーパーフードぬか漬け。

ぬか床は植物性乳酸菌の宝庫です。この乳酸菌は、チーズやヨーグルトなどに含まれる動物性乳酸菌よりも生命力が非常に強く生きたまま腸まで届き消化吸収を助け、病気に対する免疫力を上げてくれたり、肌トラブルや美肌効果、便秘解消にも繋がる食べものです。

ぬか漬けは毎日混ぜないといけないというイメージがありますが、そんなことはありません。教室専用の容器で毎日混ぜなくても美味しいぬか漬けが食べれる方法をお教えします(^^)

※冷蔵庫で、管理していく糠床になります。容器分のスペースを空けておいてください。





ぬか床作り

ぬか床についてとお手入れ方法

★糠漬けと味噌汁ランチ


料金

1名様5500円+容器代(1800円くらいになります。現在もう少し安く入荷できるか探し中です。)


教室でご用意する容器は2.6リットル(W165×D240×110mm)です。


日程

6月3日10時〜🈵

6月29日10時〜🈵

  

ご予約・キャンセルについて

レッスン当日のキャンセルは、いかなる事情でもレッスン料の50%のキャンセル料をお支払いいただきます。キャンセル料のお支払いにご理解いただけない方は、お申し込みをお控えください。キャンセル料のお支払いは銀行振込にてお願いいたします。(振り込み手数料は生徒様負担でお願い致します)

レシピのお渡しはありません。



 場所

松山市正円寺

自宅での開催となりますので、詳細はメールにてお送り致します。


持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具


問い合わせ


公式LINE


HIMAWARI kitchen

菊地美奈子
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