肉なし甘酒すき焼き。
味付けは甘酒メインの醤油にみりん少し。
お肉がなくても甘酒のコクがあるので満足のできる味。

普段はジャンキー好きの旦那さんもこれは美味しいとおかわりしてくれました。

麹作りを始めた頃より格段に自家製甘酒が美味しくなっています♪

自分の麹作りの腕があがったということで、自分自身を褒めてあげようと思います😂

肉なし甘酒すき焼き