こちらの募集は締め切りました。ご予約ありがとうございます。

大好評の塩麹水キムチ教室のご案内です。
2日だけの開催ですが興味のある方はお問い合わせください。
水キムチの乳酸菌は赤いキムチの2倍、ぬか漬けの18倍の量と言われています。塩麹を使うことでうまみたっぷり、そしてお汁ごと飲めるあっさりしたお漬物なのでこれからの季節かなりオススメです。
野菜はなんでもつけれます( ´ ▽ ` )
料理にも使え、スムージーにして飲めば野菜不足も解消!!
ぬか漬けは続ける自信ないという方は水キムチから始めてみてはいかがでしょう?(๑˃̵ᴗ˂̵)

★水キムチについて
★塩麹水キムチを仕込んでお持ち帰り
★発酵ランチ付(水キムチの試食あり)


料金

1名様4000円(材料費含む)

※塩麹の作り方&塩麹お持ち帰りをご希望される方はプラス500円になります。ご予約の際にお知らせください。


駐車場

自宅前1台

徒歩2分1台


日時

6月13日(日)10時〜 🈵

6月14日(月)10時〜 🈵




 

ご予約・キャンセルについて

発酵教室は数日前から仕込みに入りますのでキャンセルされる場合はお早めにご連絡お願い致します。ご予約頂いた日の前日、当日はキャンセル料が発生しますのでご了承ください。


場所

松山市正円寺

自宅での開催となりますので、詳細はメールにてお送り致します。


持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具

*教室終了後、帰りにどこか寄られる方は保冷バッグをお持ちください。


問い合わせ

HIMAWARI kitchen

菊地美奈子

himawari.kitchen375@gmail.com

お気軽にお問い合わせください(^^)