甘酒米粉蒸しパン。
何度も試作してようやく食べれそうな蒸しパンになりました😂まだ改良の余地ありですが。。。

甘酒をいれすぎると麹臭くなりすぎたり、ベトベトしたり、甘酒が少ないと甘味がたりない。う〜んむずかしい(・・;)




甘酒と少しの砂糖で、解決。
ふわふわ〜(≧∀≦)
まだまだ、試作は続きます。。。