遅ればせながらあけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い致します🤲
三箇日もあっという間に終わりましたねー😭

今年のおせちは不人気メニューは作らないことに決めました。どうせ余って私が一生懸命食べるハメにはなる。。。


巻き寿司美味しくできました‼︎



伊達巻はやめて卵焼き。なますやたたきごぼうは作りません。煮しめはあまってもカレーにできるので大量に作っておきます😅



えびしんじょう揚げにヒレカツ。
かなりたくさん揚げましたが、すぐなくなる💦



そしてタラバー‼︎1年に1回の贅沢。


今年のお正月は3日間持つように大量に作って何もせず*\(^o^)/*楽できたー♪


実家の集まりは今年は中止。昼ごはんを両親とささっと食べて終了。それにしてもこのイクラ美味しかったー‼︎



お正月の暴飲暴食で明日からは胃をやすめる為のお食事に切り替えていきたいと思います(・・;)
そして、発酵調味料を使った試作を沢山頑張ってまた皆さんが喜んでいただけるレシピをご紹介できたらなと思います💪