久々の甘酒酵母ぱん。
教室をやり始めた頃はうんともすんとも言わなかった酵母が最近は安定的に酵母を起こせるようになってきたきがします。

1次発酵前。



元気に膨らんだ〜‼︎
1次発酵後。


2次発酵前。
今回はミニ食パン型にいれてみた。

2次発酵後。




出来上がり〜‼︎