はだか麦はだか麦農家さんのはだか麦畑を見学させてもらいました。青々したはだか麦畑はとても綺麗。5月くらいには黄金色のはだか麦畑が見れるそう。日頃当たり前に口にしている食べ物は生産者さんの努力や苦労によって私達の食卓に届けられるんだなということに改めて感謝です。4月後半の発酵教室スケジュール、明後日中にはブログUP予定です。