豆乳ヨーグルト豆乳ヨーグルトとフルーツ酵素のカスで、パウンドケーキ作ってみました(*^^*)バターを使わず、太白ごま油。そしてフルーツ酵素のカスに米麹が入ってるので小麦粉ではなく米粉を使ってみました。違和感なく米麹が溶け込んでます(≧з≦)