酵素教室昨日の夜中の揺れにはびっくりしました>_<携帯の警報も鳴りっぱなしで心臓バクバク。テレビを見ていても心が痛くて仕方ないです。まだまだ九州の方では余震が続いてるし、避難生活されてる方は慣れない環境で、心身ともに疲労がピークだと思います。みなさんが元の生活に戻れるように早く余震がおさまって欲しいものです。先日の酵素教室。急遽、手に入ったいちごを使いました。いちご、レモン、キュウイの3種類です。すでにご自分で酵素を作られていて、逆にいろんな事を教えて頂いて、勉強になりました(^^)今回、麹入りというのに興味を持たれて来て頂きました。ありがとうございます。麹の素晴らしさを是非いろんな方に知って頂きたいです。美味しい酵素ができますように♪時期によって使うフルーツは違いますのでご了承下さい。