金柑酵素のカスで先日作った金柑酵素のカスで作りました(*^^*)お肉は塩麹に一晩つけて、金柑酵素のカスを入れてみました♪いい感じ～。このようにカスを料理にも使ったりできます。カレーに入れても程よい甘みになって美味しかったです♡
