おはようございます！
スタバ研究員のぶ～やんです。
昨日はべラビスタF.W.トレスリオスコスタリカをおいしく飲むには？を考えていました。
まずはストレートで・・・やはり酸味がたってますねえ。
そこで、ぼくのお店訪問には欠かせないアイテム。それがこちら！
ブラックエプロンの店（新宿マルイ本館2階店）で購入した、BASデミタス。これを入れる専用袋もあるんですが写真忘れました。以前販売されたときのグアテマラカシシエロが入っていたふかふかの巾着袋です。
砂糖だけ入れて飲む・・・ややまろやかになるかな？
ミルクをインします。どうかなあ・・・
あら不思議！酸味がす～と消えてまろやかな風味に。これはいいです。
自宅用に購入した豆をアイスコーヒーにしようかと考えてましたが、ホットで砂糖とミルクを入れるとうまいです。
ケニヤやエチオピアシダモのカフェミストに、はちみつをいれるとまろやかで優しいお味になることを思い出したんです。今年のコスタリカもフルーティーな一面もあるので、やってみました。
次回はケニヤやエチオピアシダモと同じようにカフェミストにして、はちみつも入れて飲んでみます。
興味がある方は、ぼくより早くLet's try！