今年は
友達と分担分けしたので
品数少な目。
これはかなり気分ちがいました!
グラスの白いのは
牛乳みたいですが、甘酒です。
今年は米を入れずに麹だけの甘酒を作りました。
そして今年は、砂糖をほぼ使わず
この甘酒とみりんで代用した
低糖質おせち。
(その分、お餅食べたいから(笑))
自分のレコードの為に書かせてもらいます。
【壱ノ重】
数の子
たたきごぼう
海老の含め煮
田作り
松前漬け
菊花甘酢漬け
かまぼこ
【ニノ重】
甘塩鮭
のしどり
八幡巻き
なます
玉子焼き
伊達巻き
花蓮根
しかし
おせち作りながら味見していた私は
正月は既に和食に飽きていてー
元旦の朝
フレンチトーストがたまらんく食べたくなっちゃったよね。
流石に我慢したけどさ。
小麦、欲しいている様ですー


