グルテン(小麦)が良くないのは知ってたけど、
わたしパンが
とってーーも好き過ぎるから
(米よりすき)
全然無理だな。
毎日の朝ご飯
パンだし。
うーーんーーー🤔
でも、そろそろ向き合ってみようかな。。
家の中だけでも変えてみよかな。。
でもー、朝は絶対パン食べたいーー!
そこで友達に教えてもらった
グルテンフリーパンを探しに行く。
トレジョにあるのさー
おお!
これ普通にイケるじゃん!!
日本のふわふわパンを想像しなければね!
米粉、タピオカ粉が主なので
モチモチでカリッとしてます。
ホールグレイン(緑の)が
一番好きかな。
しかし、4.49ドル!
パンにしては高いな。。
で、
自分でパン作ってみたんだけど
笑っちゃうくらい
くっっっっそまずい!!(笑)
割合って大事なんだな。
近所にある、
ちょっと小洒落たスーパーにも行ってみる。
こういう所はオーガニックとか健康的な物が多いのでね。
しかし、アメリカって
グルテンフリーのコーナーが必ずあって
とても助かる
とはいえ、
完全に断つのは無理!むしろ、いや!
美味しいサンドイッチも
パスタもピザもケーキも食べれ無い人生なんて
面白くもなんともない。
だから外では
全く気にせず食べてます
最近、友達が作ってくれた
パンが
めっちゃくちゃ美味しくて
(しかも超健康的なパン!)
今それをチビチビ食べるのが
また幸せ
美味しい物は譲れない



