今回、ゴッチと麻呂のお泊まりは

飼い主のMさん夫婦が


ハワイ旅行に行くという事だったんですがね。


(Mさんのハワイブログ見てたら、超行きたくなったー!!

http://inuyashiki2010.blog.fc2.com/)


何か買って来て欲しい物は?

と聞いてくれたので

いつも必ず買うドライマンゴーをお願いしました。


そして、その中に

ドライパイナップルも入っていました。


何これーー前まで無かったぞーー




ヤバイっす。


軽くドライマンゴー超えたー!


美味すぎ!!


私、何度も言いますがパイナップル大好きなんでね!

また独り占めさせて頂きました。


Mさん、ありがとうございます!



売ってるドライフルーツって、


砂糖の味ばかりで全然フルーツの味しないから

普段絶対買わないんですけど


doleのドライフルーツは美味しくって。


しかし、殆どがハワイ限定?

ラスベガスのABCストア(この店自体、本土には殆ど無い)

で見た位。


えーー

美味しいドライフルーツ食べたいな~



キノコ類を、天日干しするついでに。

(キノコ干すと栄養と旨味が増すから干す様にしてる。)




すんごい少しだけパイナップル残ってたし

実験的に


作っちゃおーーー







このカゴ、なんとbedbath &beyondで見付けたのさ!


アメリカ人何に使うのかしら?

超便利だよ。




実は今週、ウチのエリアは

猛暑でして。あ、いつも猛暑ですけど更に。

40度余裕超え。

そして、めっちゃくちゃめっちゃくちゃ


乾燥しています。


干すには最高な環境!!
 
 
外に干して


約5時間。


キノコ類は、カサカサになり過ぎない程度で。




パイナップルの水分が少し無くなったら


ザルに変えて通気性良く。



更に買って来たしめじも干した。



そして丸1日。






あ、焦げた?(笑)



でも味はなかなか美味しいじゃないか!




まぁdoleのとは全く違うけど、、、

こんなもんだ!


うーーん

この程度なら、

別にドライフルーツじゃ無くて良いか(笑)

生の方が酵素取れるしね。



しかし

せっかくこのクソ暑い環境に居るのだから、


色々干してみようと思う。