大量あんこ作成

私、がぜん


あんこが好きで。

　　　



しかし、市販のあんこは


キケンな白砂糖大量&防腐剤


が入ってるので
　　


うちの健康オタクの意向により、


ウチでは基本的に禁止です。


(100%禁止では無く、たまに食べるけどね～)



今日は、お休みで予定も無かったから～


あずきをコトコト煮て、こし餡作り。
　

糖分はアガベを使用。


で、


手っ取り早いおはぎ！



そして、こないだニジヤで


桜の葉の塩漬けを見付けたので


桜餅風？






うまーーーい！


ホントは、

桜の葉&花も自分で塩漬けしたかったけど
　　

L・Aで八重桜の葉は手にはいらないよねー。





しかし、あんこ作り過ぎた。


どーしよー