以前参加させていただいた、西之園真弓先生のレシピで、ムスメと甘酒チョコアイスを作ってみました
豆乳はちょっと足りなかったので、そこは牛乳に変更しました
とっても簡単で、ムスメも一緒に作れたことに大満足
味見にもいつも以上に力が入ります（笑）
普段食べているアイスクリームも美味しいのだけれど、後味がニガテ
口がベタベタするというか、のどが渇くというか…
でもこのアイスクリームは、食べたあともスッキリ
なのに、ちゃんとチョコアイスなんです
チョコ大好きのムスメも大満足で食べてくれました
溶けてしまっても、ちょっと濃いめのアイスココアみたいに飲めてしまうところがステキ
添加物のないアイス、この夏の定番にしたいなぁ