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昨日いつも行くコストコとは違うコストに行ったら欲しかったクロテッドクリームがあって
ラッキー！

 

なかなか、普通のスーパーではおいてない、クロテッドクリームは、スコーンと一緒に

バターみたいな感じで、塗って食べるんだけど、ジャムを先にスコーンに塗るか、

クロテッドクリームを先にスコーンに塗るかで、未だに、論争があるらしい。

 

コーニッシュ式ではジャムが下で、その上にクリームを乗せるのに対して、デヴォン式ではまずクリームを一面に塗ってジャムをポトリと落とす。

 

どっちも同じ味じゃん。って思うかもしれないけど、食べ比べると微妙に違うんだよね。

 

えりぴょんは、コーニッシュ式の、ジャムが先でクリームがあと。の方が、スコーンの

バターとジャムとクロテッドクリームの味のバランスがいいと思うんだけど‥

まあ、それは、個人の自由で（笑）

 

昨日、クロテッドクリームがあるなら、スコーンを焼こう！と言うことで、

娘二人が作ってくれました。

とは言え、スコーンって、作るの難しいのよ。

外はカリカリ、なかはふわっふわ！っていうのがなかなかできない。

 

家中がバターの香りになって、わんこたちもバタバタして、

ちょっと硬い感じになったけど、一応、外はカリカリ、中はふわっふわ！

おいしく焼きあがって、おいしく食べました。

 

う～ん、余は満足じゃ！！

 

で、

 

さて、今日の気分はいかがでしょうか？

ご機嫌ですか？
不機嫌ですか？

もし不機嫌ならご機嫌になれるような事しましょう。

 

推しのことを考えるのも良し！

ペットのことを考えるのも良し！

パワースポットと言われるところに行くのも良し！

おいしいものを食べる！と言うのもいいよね！

何か不安に感じていることがあるなら、それは、一旦、置いといて、

機嫌が良くなることをあえて、行動に移しましょう。

機嫌が良い方が脳が元気になるそうです。

 

ちら読みした、脳のことについて書いてあった本に、

機嫌が良い人の脳は、いくつになっても成長しているそうです。

実際、７０代・８０代の人の脳でも成長してるんだって。

機嫌が良い人は、認知症とかにもなりにくいそうです。

 

能天気＝脳天気＝ご機嫌さん

ってことかな（笑）

いつも不機嫌な人っているじゃない。

なんか、眉間にしわを寄せて、世界中の不幸を自分は背負ってしまっている！

くらいの感じの人。

 

ちょっとしたことでも激怒りしたり、必要以上にクレームをつけたり・・

 

そういう人は、とてもとてもちゃんとしている人で、きっととてもとても厳しく育てられた人なんだと思う。

 

自分が正しい。

世間の常識に沿った考え方、生き方をしなければいけない・・

 

でも、実際、思った通りに行かないことが多くて、イライラしてしまう

 

だから、眉間にしわ（笑）

 

まあ、それも良しだよね。

 

 

でも、同じ時間を生きるなら、眉間にしわより、笑いしわのほうがいいな。

 

ご機嫌さんで生きていきたいじゃん。

 

 

と、えりぴょんは思う。

 

さて、あなたはどう思う？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日もわくはぴ !

eri