１１月２６日に種蒔きをしたスプラウトの一部が発芽してから２週間が経ち、食べ頃になりました。

今朝、少し残してハサミでカットしました

 

＜11/26に記録したブログ＞

 

 

１２月のベランダでも収穫できるなんて、なかなか良いですね。

水耕栽培もできるそうです。

 

 

発芽したのは、そばスプラウトとレッドラディッシュスプラウトです。

 

オリーブオイルは噴射スプレータイプのものを常備しており、今回はそれに塩、そば粉、レモン汁を合わせて味付けしました。

 

 

いつまで収穫できるのだろうか。

楽しみです。