おはようございます☆
昨日は綱島で鶏肉三昧してきました、
SOULKNOCK の心理セラピスト、あきです。
お店は、『塚田農場』。
見宮崎の地鶏を美味しく食べられるのがウリなのだけど、
このお店・・・なんか、変。
イヤな感じの「変」ではないけれど、不思議な感じ。
一言でいうと、愛の押し売り。
でも、それが続くと、だんだん面白くなってきてしまう、という不思議。
まず店内に入ると、高校生や大学生に見える若い「ギャル」がみんな、
ミニスカート仕立ての浴衣にエプロンという、コスプレをしているのです。
そのギャルが、
ものすごくテンションが高くてビックリしました。
でも、最初の案内が終わったら、あとは結構放っておいてくれたので、
落ち着いて料理を楽しむことができました。
怒涛のサービス（？）が始まるのは後半です。
「プレゼントがあります！」の合図で次々出される「愛」。
・小皿にハート型に盛られた赤いゆずこしょう
・突然お店の「主任」になれる名刺
（これを持参して次回来店すると「課長」に昇格するらしい）
・食べ終わった「じとっこ炭火焼」の鉄板に残った肉汁と
「マキシマム（宮崎のスパイス）」で和えたハート型のご飯
・お口直しの一口ゼリー
・手作りの「塚田牧場シール」（これも半分はハート型でした）
まぁ、他のお店でもやっているサービスだと思うのですが、
その出し方で、いちいち「プレゼント」と言いながらハート押ししてくるところが、
だんだん憎めなくなってくるのです。
最初は少しうざったいと思った接客も、
だんだん｢次は何を出してくるのか」とのワクワク感に変わり、
最後には「面白かったね」となりました。
塚田牧場がどのお店でもそうなのか、綱島店だけ特別なのか分からないけれど、
もう一度行ってみたくなるお店でした。
あ！ 肝心の料理は美味しかったです☆
私が一番好きだったのは『鶏とアボカドの山わさび醤油』。
鶏肉が好きな方ならかなり楽しめると思います。
鶏肉以外にも、お魚やお肉、サラダなども色々あります。
色々食べたくなるので、大人数で行くのがおすすめデス。
ちょっと変なことでも、やり続ければ面白くなる。
そこに信念があるなら、なおさら。
塚田農場のコスプレギャル達に学んだ夜でした☆
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人間くさ～いアフロ・ファンク♪
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